香辣烤花菜
花菜也叫菜花,是十字花科植物的一种,也是生活中人们最常吃的一种健康蔬菜,它不但能为人体补充丰富的营养,而且能预防多种疾病。而且花菜的含水量高达90%以上,所含热量较低(每杯23~32千卡),因此对希望减肥的人来说,它可以填饱肚子,而不会使你发胖。这道香辣烤花菜,做法简单,健康低脂,绝对是减肥必备小菜。
食材:
花菜100克,辣椒油20克,孜然粉1小勺,白芝麻1小勺,盐1勺。
做法:
1.首先把花菜撕成小块,冷水加一勺盐浸泡十来分钟,半小时更好。
2.冲洗干净后沥干水分。
3.然后把花菜放入保鲜袋中,再加入20克辣椒油、1勺孜然粉、1勺白芝麻。
4.封口,晃匀调料。
5.把烤篮铺上锡纸,再把花菜均匀地铺在烤篮里。
6.放入空气炸烤箱,选择空气炸功能,设置180度8-10分钟即可。
小贴士
1.这里使用的是空气炸烤箱,若使用一般平炉,需要延长时间哟。
2.根据花菜的大小厚薄酌情调整时间。
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