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黄花菜炖排骨汤的功效

来源:医联媒体

黄花菜炖排骨汤是一道传统的药膳汤品,具有滋阴补肾、养血润燥、强健骨骼等功效,具体功效分析如下:

1、滋阴补肾:黄花菜含有丰富的蛋白质、维生素B1、维生素B2和烟酸等,具有补肾养血、益气养阴的功效,有助于调理肾脏功能,增强身体的抵抗力。

2、养血润燥:排骨是一种优质的蛋白质来源,含有丰富的胶原蛋白和骨胶原,有助于滋养血液、润滑关节、延缓衰老。黄花菜中的黄酮类化合物和多种维生素也有助于滋润肌肤、保持身体的湿润度。

3、强健骨骼:排骨中含有丰富的钙、磷等矿物质,有助于增强骨质密度,预防骨质疏松症。黄花菜中的蛋白质和微量元素也有助于促进骨骼生长和修复。

黄花菜炖排骨汤是一道营养丰富、药膳美味的汤品,建议适量食用。但如果患有感冒、发热等疾病,需要慎用,食用前建议咨询医生。

汪荣盛

汪荣盛 主任医师

上海市光华中西医结合医院 关节内科

擅长:擅长中西医结合诊...

韩大鹏

韩大鹏 主治医师

上海市光华中西医结合医院 关节外科

擅长:擅长中西医结合对...

刘德忠

刘德忠 主任医师

山东省文登整骨医院 骨关节科

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刘峻

刘峻 主任医师

山东省文登整骨医院 脊柱脊髓

擅长:诊治各种脊柱脊髓...

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