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一周儿童营养餐单：46种食材不重样

泰然健康网
2024-12-15 08:06

一周儿童营养餐单：46种食材不重样
这一周，我们为孩子们准备了一份丰富多彩的营养餐单，包括了谷薯类、蔬菜类、肉蛋奶水产豆制品类和坚果水果类，总共46种食材，确保孩子们的营养均衡。

谷薯类（碳水化合物）：
小麦面粉
粳米
黑米
小米
玉米
芡实
白扁豆
山药
土豆
紫薯
黑芝麻

肉蛋奶水产豆制品类（蛋白质）：
鸡蛋
鸡
猪肉
牛肉
羊肉
干贝
龙利鱼
豆腐
豆腐皮
豆腐干
牛奶

蔬菜类（维生素）：
紫菜
韭菜
蒜苗
菠菜
海带
豌豆
香菇
银耳
黑木耳
西葫芦
红萝卜
白萝卜
娃娃菜
豌豆苗
小白菜

水果：
苹果
菠萝
贵妃芒
猕猴桃
砂糖桔

坚果：
核桃
南杏仁
开心果
葡萄干

接下来，我们来详细介绍一下蔬菜类的性味归经和功效：
紫菜：味甘，咸，性寒，入肺、脾、膀胱经。功效：化痰软坚，清热利水，止咳。
️ 韭菜：味辛，性温，入肝、胃、肾、肺、脾经。功效：补肾壮阳、增强食欲、润肠通便。
蒜苗：味辛，性温，入脾、胃、肺经。功效：通肠排便、降血脂。
菠菜：味甘，性平，入肝、胃、大肠、小肠经。功效：解热毒、通血脉、利肠胃。
海带：味咸，性寒，入肝、肾经。功效：抗辐射、减肥排毒、促进钙吸收。
豌豆：味甘、性平，入脾、胃经。功效：和中下气，通乳利水，解毒。
香菇：味甘，性平，入肝、胃经。功效：扶正补虚，健脾开胃，祛风透疹，化痰理气，解毒，抗癌。
银耳：味甘，性平，入肺、胃、肾经。功效：滋阴润肺、养胃生津、降血糖。
西葫芦：味甘，性寒，入肺、胃、肾经。功效：润肺止咳、清热利尿。
西兰花：味甘，性凉，入脾、胃经。功效：避免血管阻塞，对抗糖尿病，增强肝脏解毒能力，清化血管。
黑木耳：味甘，性平，入肺、脾、大肠、肝经。功效：养胃润肠，补气养血。
白萝卜：味甘，辛，性凉，入肺经、胃经。功效：清热化痰，生津止渴、利尿通淋、益胃消食、下气宽中。
红萝卜：味甘，性平入胃、脾经。功效：养胃、润肠通便、美容养颜。
娃娃菜：味甘，性平，微寒, 入肠、胃经。功效：解热除烦、通利肠胃、养胃生津、利尿通便。
豌豆苗：味甘，性平，入脾、胃经。功效：清热败火、预防便秘、保肝护目。
小白菜：味甘，性平入肺。功效：清热解烦、通利肠胃、利尿解毒。