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8道宝宝营养餐,简单又美味

8道宝宝营养餐,简单又美味!
给宝宝做辅食,既要营养又要美味,今天分享几道简单又营养的家常菜,适合2岁以上的宝宝哦~
菠菜炒鸡蛋
材料:菠菜、鸡蛋
做法:
菠菜洗净切段,焯水备用。
热锅凉油,加入少许盐,倒入菠菜翻炒至熟。
鸡蛋打散,倒入锅中炒至凝固,翻炒均匀即可。
红烧鸡翅
材料:鸡翅、生姜、蒜、葱
做法:
鸡翅划两刀,方便入味。
凉水下锅加姜片,大火煮开。
鸡翅煎至两面金黄,捞出洗净。
锅中爆香蒜末,加入鸡翅翻炒。
倒入适量水,大火收汁,加入番茄酱和酱油,盖上盖子焖煮熟透。
最后撒上白芝麻即可。
虾仁炒西兰花
材料:鲜虾、西兰花、胡萝卜
做法:
虾仁加葱姜、酱油、黑胡椒腌制10分钟。
西兰花和胡萝卜焯水备用。
热锅凉油,爆香蒜末,加入西兰花和胡萝卜翻炒。
加入一勺蚝油和少许胡椒粉,放入虾仁炒至变色。
最后翻炒均匀即可。
茄汁娃娃菜
材料:娃娃菜、番茄、葱蒜
做法:
热锅凉油,爆香蒜片,加入番茄翻炒出汁。
加入娃娃菜翻炒至变软,加入蚝油和酱油。
炒匀炒熟,撒上葱花即可。
青椒土豆丝
材料:土豆丝、青椒、蒜
做法:
蒜末炒香后放入土豆丝,加入青椒丝。
调入少许盐、酱油和米醋,翻炒均匀即可。
椒菌菇炒牛肉
材料:牛肉、海鲜菇、红椒、蒜、葱段
做法:
牛肉切片,加1勺酱油、1勺淀粉和1勺油腌制20分钟。
海鲜菇焯水备用。
热锅凉油,爆香蒜片和葱段,下牛肉炒至变色盛出。
锅中加油,炒香蒜片,倒入海鲜菇和牛肉翻炒均匀。
加1勺蚝油和少许盐调味,炒匀即可。
三色蔬菜粒
材料:胡萝卜、玉米、豌豆、蒜末、油、盐、水淀粉
做法:
所有食材焯水煮熟捞出,沥干水分。
热锅凉油,下蔬菜粒翻炒,加少许盐调味。
倒入水淀粉勾芡,收汁出锅。
蚝油生菜
材料:生菜、蒜、蚝油、油
做法:
热锅凉油,爆香蒜末,放入生菜翻炒至变色变软。
加入1勺蚝油,翻炒均匀出锅。
肉末豆腐抱蛋
材料:猪里脊肉、豆腐、鸡蛋、葱花、酱油、蚝油、淀粉、清水、油
做法:
肉末加酱油、淀粉和油抓匀腌制15分钟。
热锅凉油,爆香葱花,放入肉末炒至变色。
加入1勺酱油、1勺蚝油和1勺淀粉,倒入半碗清水煮至浓稠。
锅内刷油下豆腐块煎至金黄盛出备用。
倒入鸡蛋液煎定型,倒入肉酱翻拌均匀即可。

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