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每一个人都有自己的饮食习惯,经过饮食能让我们的身体变得更为的健康,平常常常多喝些汤能让我们更好的汲取食品的营养,此中白萝卜是我们生活中常有的青菜,有很好的促使消化和增补维生素的作用,而且白萝卜被称之为小人参,在煮汤的时候加入白萝卜不单营养还特别的鲜美,下边一同认识下红枣白萝卜汤的做法。
红枣白萝卜汤的做法
主料
排骨、白萝卜、红枣、姜片,葱段,大料,小茴香,香叶,冰糖、白芷、肉蔻、香菜调料:盐、植物油
制作方法
1、排骨泡在凉水里,去除杂质和血水;
2、凉水将排骨下锅,同时下入姜片,葱段,大料,小茴香,香叶,冰糖,白芷和肉蔻一个,大火烧开,转小火焖炖40分钟;
3、放入盐调味,持续炖煮30分钟,关火;
4、另起一个锅,倒入少量植物油,用葱花炝锅,放入切成块的
一个胡萝卜翻炒出红油,倒入切成块的一个大白萝卜翻炒出香味,放
少量盐和白胡椒粉调味;
5、往菜中加入方才炖煮排骨的原汤,再翻拌几下,放入红枣和
排骨,盖上锅盖炖汤,30分钟;
6、要关火时放入香菜提味。
上边就是对红枣白萝卜汤的做法的介绍,经过认识以后我平常也
能够在家进行制作,也可用羊肉取代排骨,营养价值都是特别丰富的,
常常食用还可以很好的提升我们的身体免疫力。同时也能让我们从不一样
的食品中获得更多的营养价值。
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