如何根据体质选择汤品?
女,34岁 2018-11-06 12:34
病情描述:
听说喝汤对人体健康有很多好处,如何根据体质选择汤品?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
吕仁荣 主任医师 山东省立医院 2018-11-06 12:53
喝汤对人体健康有很多好处,并且对肠胃还有一定的保养作用,但是在喝汤的时候,需要根据自己的体质来选择汤品,体胖者适合在餐前喝一碗蔬菜汤,既可满足食欲,又有利减肥。体型瘦弱者多喝含高糖、高蛋白的汤可增强体质。
2018-11-15 11:46
不同体质的人群是适合不同的汤品的,例如:高血压患者因为体质的缘故,不适合喝过油、过咸的汤,因此在烹饪过程中,要注意少放油、盐,保持汤的清淡;对于肥胖和高血脂患者,不太适合喝油腻的、脂肪含量高的肉汤,因此可以选择一些蔬菜汤,不仅含维生素等营养物质含量丰富,而且热量低;糖尿病患者在选择汤品时,要避免食用甜腻的汤,而且汤品要清淡少油盐。
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