【健康知识】冬瓜的功效、作用及注意事项
冬瓜的功效与作用：冬瓜是餐桌上比较常见的蔬菜。因冬瓜性寒，富含尿素、不饱和脂肪酸、蛋白质、矿物质等营养物质，常吃冬瓜可起到降脂减肥、美容养颜、护肾利尿、清热解暑等作用。
01降脂减肥冬瓜中含有丙醇二酸，可抑制糖类转化为脂肪，防止体内脂肪堆积，对防治高血压、动脉粥样硬化、高脂血症有一定的帮助，而且冬瓜的膳食纤维含量很高，能够吸水膨胀，避免过多食物的摄入，具有减肥瘦身的作用。
02美容养颜冬瓜中含有油酸、维生素瓜氨酸，可抑制黑色素沉淀，具有美白、祛斑、润肤的效果。
03护肾利尿冬瓜中含有总氨酸和葫芦素，对升汞引起的肾损伤有保护作用，可缓解体内水钠滞留、水肿等症状。冬瓜汁及冬瓜提取物还可以促进排尿，增加排尿量。
04清热解暑冬瓜味甘性寒，夏天常吃可起到清热生津、解暑除烦的作用。
05注意事项冬瓜属于一种蔬菜，一般对身体没有害处，但是如果患有腹泻、痛经或是脾胃虚寒等疾病，吃冬瓜就有可能会引起以下害处。
1.腹泻：冬瓜属于寒性食物，如果发生腹泻时吃冬瓜，不利于病情恢复，而且还可能会加重腹泻症状。
2.痛经：如果女性在月经期间有痛经的情况，不可以吃冬瓜，如果吃冬瓜可能会使血液凝滞，而加重痛经。
3.脾胃虚寒：冬瓜属于寒性食物，如果脾胃虚寒者吃冬瓜，可能会加重症状，而且还可能会出现恶心、呕吐、腹泻、腹胀等不适。
审核：吴秀春
校对：刘淑霞
编辑：刘 冬
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