《黄帝内经》冬季宜补，8款冬季暖暖汤，整个冬天都暖洋洋
随着冬季的脚步日益临近，寒冷的气温让人们更加关注如何滋补身体、增强免疫力。《黄帝内经》云：“冬季闭藏，万物休整，人亦应之。”因此，选择适合的汤品进行滋补，既可以为身体提供热量，又能增强体质。下面，就为大家介绍8款冬季暖暖汤及其配料、制作方法和功效。
一、猪肚莲子汤
配料：猪肚、莲子、红枣、枸杞
制作：将猪肚洗净切块，与莲子、红枣、枸杞一同放入砂锅中，加足量清水炖煮两小时。
功效：此汤具有健脾和胃、补虚益气的功效，对于脾胃虚弱、消化不良的人群有很好的调理作用。
二、牛肉萝卜汤
配料：牛肉、白萝卜、姜片、香菜
制作：将牛肉切块焯水，白萝卜切片。将所有食材放入砂锅中，加足量清水炖煮一个半小时。最后加入盐和香菜调味即可。
功效：此汤具有温中散寒、补气养血的功效，适合气血不足、四肢冰冷的人群食用。
三、山药骨头汤
配料：猪骨、山药、枸杞、红枣
制作：将猪骨焯水洗净，山药去皮切块。将所有食材放入砂锅中，加足量清水炖煮两小时。最后加入盐调味即可。
功效：此汤具有补肾壮阳、强筋健骨的功效，对于腰膝酸软、畏寒怕冷的人群有很好的调理作用。
四、山药牛尾汤
配料：牛尾、山药、红枣、姜片
制作：将牛尾切段焯水，山药去皮切块。将所有食材放入砂锅中，加足量清水炖煮两小时。最后加入盐调味即可。
功效：此汤具有益气养血、滋阴补肾的功效，适合气血两虚的人群食用。
五、排骨海带汤
配料：排骨、海带、黄豆芽、姜片
制作：将排骨焯水洗净，海带泡发切段，黄豆芽洗净。将所有食材放入砂锅中，加足量清水炖煮一个半小时。最后加入盐和胡椒粉调味即可。
功效：此汤具有清热解毒、利尿排湿的功效，适合体内湿热较重的人群食用。
六、莲藕木耳老鸭汤
配料：老鸭、莲藕、黑木耳、红枣
制作：将老鸭宰杀洗净切块，莲藕去皮切片，黑木耳泡发撕成小朵。将所有食材放入砂锅中，加足量清水炖煮两小时。最后加入盐和胡椒粉调味即可。
功效：此汤具有滋阴润肺、凉血止血的功效，对于肺燥干咳、咽干口燥的人群有很好的调理作用。
七、雪梨百合汤
配料：雪梨、百合、冰糖、枸杞
制作：将雪梨去皮切块，百合洗净。将所有食材放入砂锅中，加足量清水炖煮一个小时。最后加入冰糖调味即可。此汤甘甜鲜美，有助于润肺止咳，清心安神。适合肺燥咳嗽、心烦失眠的人群食用。
八、板栗肉汤
配料：板栗、猪瘦肉、红枣、姜片
制作：将板栗去壳洗净，猪瘦肉切块焯水。将所有食材放入砂锅中，加足量清水炖煮一个半小时。最后加入盐和胡椒粉调味即可。此汤味道浓郁可口有助于健脾补肾强壮筋骨在寒冷的冬季可以为人们提供充足的热量和营养增强身体素质提高抵御寒冷的能力。
以上八款冬季暖暖汤各具特色功效各异在寒冷的冬季选择适合自己的汤品进行滋补可以让整个冬天都暖洋洋的度过。本内容健康养生科普，仅供参考，如有不适请线下就医。更多精彩请打开百度APP，扫码关注“悦己频道'。
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