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保持热量的饮食食谱

食谱是日常生活中保持营养均衡的食物膳食,是保证人体营养与健康的膳食方案,而不是一味的只吃一种食物。保持热量的饮食,方来源于多样化的膳食结构。从营养均衡的角度讲,碳水化合物、脂肪、蛋白质,各占总热量的50%-55%,平均分配到一日三餐中,每餐约为15-20%的碳水化合物,以及5%左右的脂肪、蛋白质。而要达到减肥的目的,还需要增加消耗量。因此保持热量的饮食,食谱可以参考以下食谱:

1、豆沙包:需要保持热量的饮食的营养均衡,豆沙包是由面粉、黄油、白砂糖、黄酒、红茶、冰糖、砂仁、绿茶、生抽、酸奶等制作而成,加上了酵母粉和鸡蛋,做成了热量较低但营养丰富的美食。当做成豆沙包时,热量是极其有限的,减肥期间应当避免食用;

2、酸奶燕麦片:酸奶燕麦片是由牛奶和酸奶制作而成,味道酸甜可口,为了增加口感建议酸奶与纯牛奶交替食用。因为纯牛奶中含有较为丰富的蛋白质,而燕麦中富含膳食纤维,如果将二者作为早餐食用,通常具有较强的饱腹效果;

3、苹果:作为保持热量的饮食,苹果是低热量水果,并且富含果胶,可以吸收多余的胆固醇和糖分,一般建议与香蕉、坚果等一起搭配。但要注意,苹果不宜与海鲜同食,因为苹果中含有鞣酸,与海鲜同食不仅降低海鲜中蛋白质的营养价值,还容易引起消化不良;

4、红薯:红薯是一种热量极低但饱腹感较强的食物,并且富含维生素和纤维素,早餐食用可以增加饱腹感,减少其他食物的摄入,有助于保持热量。

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