乌龙茶的功效与作用呢
乌龙茶的功效与作用呢
黄石玺/主任医师|6057人浏览|2020-11-27 14:43:10
功效：1.消除对美容和健康有害的活性氧。2.每天饮用1公升乌龙茶可改善皮肤过敏症状。3.喝乌龙茶可以瘦身。4.抗肿瘤，防衰老，有明显效果。宋吴淑《茶赋》说：“夫其消渴除烦，换骨轻身，利茶茹，其功如神”。《本草纲目》明代李时珍云：“茶苦而寒，阴中之阳，沉也降也，火也降也。”作用：这两种茶叶都是由同一种茶树制成的。不同之处在于发酵过程是否经过此过程。由于茶中的儿茶素会随着发酵温度的升高而结合在一起，导致茶色变深，但茶味也随之减弱。这些儿茶素通过互相结合而形成的成分是乌龙茶中的多酚。茶多酚类和具有抗氧化作用的儿茶素，都能影响人体内各种酵素的活性。茶多酚在乌龙茶中的含量约占儿茶素含量的一半。所以，在儿茶素的抗氧化作用和乌龙茶多酚的双重作用下，乌龙茶能展现出绿茶所没有的各种功效。
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