茶多酚食品级
茶多酚食品级厂家直销
茶多酚99% EGCG 98%
中文名 茶多酚(天然绿茶提取)
英文名 Tea Polyphenols
别 称 茶鞣质、茶单宁
化学式 C17H19N3O
分子量 281.36 CAS
cas: 84650-60-2
外 观 白色晶体
含量：99% 95% 90% 80% 70% 60%
提取工艺 溶剂提取 离子沉淀 柱分离制备法
性 pH4-8
性评价 使用时将95%机油乳剂稀释50-80倍液，在果树休眠季使用，主要介壳虫和其他病虫害。机油乳剂也可在萌芽时喷雾（施用机油乳剂后就不能再使用石硫合剂了），可山楂叶螨越冬雌成螨、苹果全爪螨越冬卵和已经孵化的若螨、苹果瘤蚜和苹果绵蚜的越冬卵及初孵若虫。
性 质 易溶于水及有机溶液，味苦涩 荣 誉 “辐射克星” 成 分 黄烷醇类、花色苷类、黄类
茶多酚，又名抗氧灵、维多酚、防哈灵，是茶叶中所含的一类多基类化合物，简称TP，主要化学成分为儿茶素类（黄烷醇类）、黄及黄醇类、花青素类、酚酸及缩酚酸类、聚合酚类等化合物的复。其中儿茶素类化合物为茶多酚的主体成分，占茶多酚总量的65%~80%。儿茶素类化合物主要包括儿茶素（EC）、没食子儿茶素（EGC）、儿茶素没食子酸酯（ECG）和没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG）4种茶多酚可用于食品保鲜防腐，***，食用同时配上植酸防腐效果更佳。茶叶能够保存较长的时间而不变质，这是其他的树叶、菜叶、花草所达不到的。茶多酚参入其他有机物（主要是食品）中，能够贮存期，防止食品退色，纤维素性，有效保护食品各种营养成份。其主要用途如下：
糕点及乳制品
对高脂肪糕点及乳制品，如月饼、饼干、蛋糕、方便面、奶粉、奶酪、牛奶等，加入茶多酚不仅可保持其原有的风味，防，保鲜期，防止食品退色，和，食品卫生，食品的销售寿命。另外，还可使甜味“酸尾”消失，味感甘爽。
饮料生产
茶多酚不仅可配制果味茶、柠檬茶等饮料，还能豆奶、汽水、果汁等饮料中的VA、VC等多种维生素的降解，从而保证饮料中的各种营养成份。
水果蔬菜保鲜
在新鲜水果和蔬菜上喷洒低浓度的茶多酚溶液，就可繁殖，保持水果、蔬菜原有的颜色，达到保鲜防腐的目的。
畜肉制品
茶多酚对肉类及其腌制品如香肠、肉食罐头腊肉等，具有良好的保质抗损效果，尤其是对罐头类食品中耐热的芽胞菌等具有显著的和作用，并有臭味、腥味，防止氧化变色的作用。
食用油贮藏
食用油中加入茶多酚，能和延缓不饱和脂肪酸的自动氧化分解，从而防止油脂的质变，使油脂的贮藏期一倍以上。 另外，本技术实现了生气化多联产技术的工程化应用与产业化，出了一条林农生利用“绿色、低碳、循环、可”发展之路，形成了生气化发电联产炭、肥、热的产业链。推动并*了生能源（气化发电、供热、供暖）、生炭（活性炭、工业用炭、机制烧烤炭）、生肥（炭基肥、肥）等行业技术的发展。
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