【橘皮的功效与作用】
橘皮，又称陈皮，是芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。它具有理气调中、燥湿化痰、健脾开胃等功效和作用。
1.理气调中：橘皮含有挥发油成分，能够促进胃肠蠕动，帮助消化，对于缓解胸闷、腹胀等症状有一定的帮助。
2.燥湿化痰：橘皮中的有效成分能够促进痰液的排出，对于咳嗽痰多、气喘等症状有辅助治疗作用。
3.健脾开胃：橘皮的香气能够刺激唾液和胃液的分泌，增进食欲，对于食欲不振、消化不良有改善作用。
4.抗氧化：橘皮中含有丰富的维生素C和抗氧化物质，有助于清除体内的自由基，延缓衰老。
5.增强免疫力：橘皮中的多糖类物质能够增强机体的免疫功能，提高抵抗力。
在日常生活中，可以将橘皮晒干后泡水饮用，或者作为烹饪的调料，增加食物的风味。同时，应注意适量食用，过量可能会导致胃肠不适。
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