太空食谱｜神州十五航天员在太空吃什么
太空食谱｜神州十五航天员在太空吃什么？
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今天早上7点33分，神州十五和神州十四的航天员在空间站胜利会师，进行在轨轮换，中国成为在轨航天员人数zui多的国家，真是载入史册的一幕。
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孩子们看完之后马上就开启十万个为什么：妈妈妈妈，他们在天上吃什么庆祝？可以吃火锅吗？
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来来来，跟着营养师妈妈给孩子科普一下太空食品吧！
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在太空中，所有的东西都处于失重的状态，所以航天员吃饭喝水可不像我们在地球上这么简单，他们吃的食物不可以有残渣和碎屑，不然就会在太空舱内四处漂浮，可能会引发严重后果。所以火锅之类。。。还是回地面再吃吧
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为防止食物四处漂散，太空食品都需要特殊包装，几十年前，航天员只能吃牙膏里挤出来的半流食，只能提供能量，根本谈不上营养。但是随着科技进步，太空冷藏和加热设备的发展，太空菜谱已经丰富到跟我们平常吃的差不多了（左滑看菜谱）
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今年5月神州十四“出差”时，中国空间站就已经配备了120多种航天食品，包括各种主食、零食、饮品、调味品、功能食品等6大类，吃十天都不重样。11月12日天舟五号货运飞船又给他们送去了“太空外卖”：新鲜的水果，食物，还有春节大礼包。真是馋哭隔壁外国的航天员呀！
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太空食谱为什么要准备这么多花样呢？
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在长时间失重状态下，航天员的肌肉容易萎缩，食欲也会受到影响，所以首先要让航天员吃的营养均衡，补充充足的蛋白质及各种矿物质和维生素，保障航天员的健康和每日能量储备；其次在合理搭配的基础上，根据每个人的口味进行个性化调配，刺激他们的食欲，增加食物的摄入量，这样才能保正他们在太空中精神饱满的工作好几个月哦！
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