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教你在家自制秋梨膏:不加糖不加水,简单两步就搞定,润肺又止咳

导读:教你在家自制 秋梨膏:不加糖不加水,简单两步就搞定,润肺又止咳

哈喽大家好我是老左,一个爱研究美食的90后。秋天是很容易感冒咳嗽的季节,每年的这个时候都会买一些梨在家自制一些秋梨膏,今天就把详细的做法和配方比例分享给大家,不用加水不加糖,也不需要任何添加剂,这样熬制的秋梨膏香甜浓郁,而且容易保存,早晨起床用温水化开就能喝,还有润肺止咳的作用,大人孩子都很适合。来看看具体是怎么做的吧!

做法:

1,准备好几个梨,做秋梨膏最好选用水分比较大而且比较甜的梨,这样做出来的秋梨膏口感才会更好。

2,梨去皮后切成小块翻入 料理机中,再准备一把大枣清洗干净切块去核,再加入几片姜片,选择果蔬键,多打几遍,打的细腻一点。

3,打好的梨汁倒入锅中,再加入一个清洗干净的罗汉果,用手掰成小块,大红烧开转小火慢熬30分钟,熬制的过程中要不断的搅拌避免粘锅。

4,30分钟后关火放凉,倒入一个干净的纱布中用力挤出梨汁,再用滤网过滤一遍。

5,过滤好的梨汁再次倒入锅中,大火烧开出现密集的小气泡时转小火慢熬,熬的过程中要不断的搅拌。

6,熬15分钟左右的时候会变得比较黏稠,用铲子铲起后会缓慢得滴落就可以关火出锅了。

7,熬好得秋梨膏装入一个无水无油得瓶子中放入冰箱冷藏保存。这样做出来得秋梨膏有润肺止渴得功效,对身体非常得好,秋天可以在家里多备一些。

今天就给大家分享到着,喜欢秋梨膏的家人们记得收藏哦!做法简单,不用加水不加糖,也不需要任何添加剂,喝着放心。返回搜狐,查看更多

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