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西红柿怎么吃能降尿酸高

西红柿一般可以和其他食物一起吃,能够起到辅助降尿酸的作用,但不能够直接降尿酸高。如果体内尿酸高,建议患者及时前往医院风湿免疫科就诊,通过尿酸测定、生化检查等明确病情,遵医嘱进行治疗。

1、生吃:西红柿是一种低嘌呤食物,每100g西红柿中的嘌呤含量为3mg左右,因此生吃西红柿不会引起尿酸水平升高。尿酸高的患者可以适量吃一些西红柿,同时注意避免空腹吃西红柿,以免加重胃肠道负担,引起腹痛、腹胀等身体不适;

2、炒制:由于西红柿中含有一定量的嘌呤,为了避免食用后导致尿酸水平升高,应尽量将西红柿炒熟后食用,比如西红柿炒鸡蛋,能够减少嘌呤摄入;

3、泡水:西红柿可以和茶叶以及大米在一起冲泡,能够中和西红柿的酸性物质,还可以提高茶叶的口感,适当饮用,有助于提高食用价值;

4、和其他食物一起吃:可以将西红柿和大米混合在一起吃,能够减少西红柿的摄入,从而可以减少体内的尿酸摄入,有助于辅助降低尿酸。

此外,建议患者平时在饮食方面尽量不要吃高嘌呤的食物,比如海鲜、动物内脏等,在通过食物调理的时候,还可以遵医嘱配合服用药物进行治疗,比如苯溴马隆片、别嘌醇片等,可以起到较好的降尿酸效果。

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