洋葱番茄鳕鱼锅的做法——新东方烹饪学校
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洋葱番茄鳕鱼锅的做法——新东方烹饪学校
发布时间:2018-11-08
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洋葱番茄鳕鱼锅好吃又简单的大菜，值得学习哦，接下来就跟着上海新东方烹饪学校的老师一起学习吧。
制作食材：
西红柿 100g、洋葱 60g、鳕鱼 80g、西芹 20g、胡萝卜 8g、油 2g、盐 3g、水 适量
制作步骤：
步骤一：番茄一半用搅拌机打成番茄汁，一半切块备用。
步骤二：鳕鱼、洋葱、西芹、胡萝卜切好备用。
步骤三：锅里油热后下洋葱稍微炒香。
步骤四：加入西芹和胡萝卜翻炒一会。
步骤五：加入块状番茄炒到出沙。
步骤六：再加入番茄汁和少许水煮开。
步骤七：下鳕鱼块煮开后放盐转中小火约煮5分钟。
步骤八：出锅摆盘即可。
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