减脂必备!番茄鸡胸肉的美味做法
最近在尝试GM减肥法,第五天只能吃肉和番茄,于是我决定尝试这道美味的番茄鸡胸肉。
所需食材:
鸡胸肉300克
番茄2-3个
蒜末适量
鸡胸肉切块备用,番茄底部划十字刀,用开水烫过后去皮切丁备用。如果你喜欢吃番茄丁,可以再切一个番茄备用。
腌制鸡胸肉:
加入1勺料酒、1勺生抽、1勺老抽
加入少许盐和胡椒粉
搅拌均匀后腌制10分钟
起锅烧油,放入蒜末(可以多放点),加入去皮的番茄块,再加入1勺生抽、1勺耗油和少许盐,煮出汤汁。如果汤汁不够,可以加点水。然后加入腌制好的鸡胸肉翻炒均匀。
如果你有第三个番茄,这个时候可以加入番茄丁,翻炒出汤汁。如果汁不多,可以再加点水。煮一会儿后把汁收干即可出锅。
出锅后撒上葱花,完成!番茄的酸甜口感让鸡胸肉变得不再那么难吃,是夏日减脂的绝佳选择。需要增肌减脂的朋友们,快来试试吧!
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