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每天两个红心猕猴桃,健康又美味

每天两个红心猕猴桃,健康又美味!
今年的红心猕猴桃和往年有些不同,这次我们品尝的是来自四川都江堰的黄肉红心猕猴桃。这种猕猴桃的果肉中心呈现出鲜艳的红色,外围则是黄色或绿色,看起来像是太阳光芒般的独特图案。

口感方面,黄肉红心猕猴桃非常细腻,肉质饱满,汁水清甜,果肉软糯,酸甜适中,甜度高而酸味轻柔,非常适合亚洲人的口味偏好。

营养价值方面,红心猕猴桃含有丰富的维生素C,每100克果肉中维生素C的含量可达90毫克以上。此外,它还含有维生素A、多种B族维生素(如B6)、维生素E等,以及钾、钙、镁、磷等多种矿物质和较高的膳食纤维。

需要注意的是,猕猴桃是后熟型的水果,一定要放软再吃,这样才能获得最佳口感和营养价值。

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