营养师力荐的 24 种高效减肥食物
当试图减肥时，在最少的卡路里摄入中获取最多的营养是很重要的。您还希望食物能给您提供能量，让您有饱腹感。这听起来像是一个很难找到的组合，但您可能已经在吃一些很棒的减肥食品了。
例如，吃植物性食品已被证明有助于减肥，乳制品和动物产品也可以让您在热量不足的情况下达到每日蛋白质摄入量。只是要记得避免超加工食品以及任何添加糖含量高的食品。
以下是一些最适合减肥的食物：
苹果在沙拉上切一片苹果，上午吃一个搭配一点花生酱的苹果当零食，或者用肉桂和葡萄干烤几个当作健康甜点供全家享用。一个小苹果只有 78 卡路里，几乎含有 4 克纤维。
希腊酸奶选择低脂、原味的希腊酸奶以避免添加糖，并添加新鲜水果以获取一些纤维。希腊酸奶的蛋白质含量是普通酸奶的两倍，有些品牌每份能提供超过 20 克的蛋白质。“蛋白质不仅能让您更长时间感到满足，而且消化蛋白质所需的能量比脂肪多约 18%，”注册营养师安吉拉·金恩告诉 TODAY.com。
南瓜南瓜富含纤维，半罐南瓜只有 50 卡路里。试着在上面撒些肉桂和肉豆蔻，它们能降血糖，再加入一些健康的杏仁。饱腹又美味！
浆果覆盆子和草莓富含纤维，每杯覆盆子约含 8 克纤维，草莓约含 3 克。而且所有浆果都含有抗病抗氧化剂，如维生素 C。
鸡蛋一个煮熟的鸡蛋大约含有 100 卡路里，是早餐或者零食的绝佳选择。晚餐可以做个煎蛋卷或用菠菜、西红柿和蘑菇炒鸡蛋。如果您关注胆固醇，在混合物中使用一半的蛋清为宜。“鸡蛋价格低廉，蛋白质能让您有饱腹感，而且可以在早餐、午餐或晚餐时食用，”注册营养师玛丽莎·摩尔告诉 TODAY.com。
全麦面包在精炼过程中，白面粉会失去营养和纤维，而全麦能让您更长时间保持饱腹感：2017 年的一项研究发现，用全麦产品替代白面包和米饭，您的身体每天吸收的热量相当于少摄入一块饼干所含的热量。
确保包装上列出的第一种成分是全麦，如小麦或燕麦。您还会在饼干、意大利面和谷类食品中发现全麦。
奶酪奶酪是搭配那些全麦饼干或苹果的完美选择。每 1 盎司奶酪含有 6 克或更多的蛋白质，还含有钙。选择低脂奶酪，比如马苏里拉奶酪，或者味道更浓郁、更冲的类型，像切达干酪或羊乳酪，这样您只需少量就能获得满足感。
如果低脂奶酪不适合您，要知道越来越多的研究表明，适量食用全脂乳制品可能有助于减肥，因为它能让您更长时间保持饱腹感。
坚果酱一勺低糖的花生酱、杏仁酱或者腰果酱能给全麦饼干或者一份酸奶增添一定量的蛋白质、纤维和健康脂肪。注册营养师琼·布莱克说，其奶油般的口感很吸引人，而且坚果酱比黄油或果酱等其他涂抹酱更能让您长时间感到满足。
燕麦片无糖燕麦片对减肥益处多多，因为其中的可溶性纤维能让您产生饱腹感，有助于降低胆固醇并调节血糖水平。
摩尔说：“如果您喜欢甜口的，那就淋上一点儿蜂蜜、糖蜜或者枫糖浆。”
牛奶一杯低脂牛奶约含 9 克蛋白质，还有女性每日所需 1000 至 1500 毫克钙中的 350 毫克。我们中的许多人每天获取的量仅约为所需量的一半。
全麦谷物如果您明智选择的话，谷物在任何时候都可以是健康的零食。摩尔说，要寻找全麦作为首要成分，并选择在头几个成分中没有添加糖（包括玉米糖浆或果糖）的品牌。为了控制热量，要遵循建议的食用份量。
坚果布莱克说：“坚果含有蛋白质、优质脂肪和纤维，这三种饮食成分能让您有饱腹感。”由于坚果热量高，吃零食时要留意份量大小，或者购买 100 卡路里的包装。把它们切碎撒在酸奶或燕麦片上——每一口都能吃到坚果，又不会增加太多额外的热量。
鹰嘴豆鹰嘴豆用途多样：您可以把它们做成鹰嘴豆泥用作蘸料或三明治涂抹酱，把它们加到汤和炖菜里，或者把它们撒在沙拉和意大利面菜肴上。作为美味的零食，在 425 度下烤鹰嘴豆 30 或 40 分钟，直到酥脆，然后撒上盐、胡椒粉和你选择的香料。半杯烤鹰嘴豆含有 100 卡路里、5 克蛋白质和 4 克纤维。
绿茶一些小型研究显示，每天喝 2 到 4 杯绿茶能够帮助燃烧更多的卡路里。虽说效果或许不太显著，不过可以考虑用不含卡路里的绿茶来替代高热量饮品。“像这样的小改变加起来可以让整体健康状况更好，”金恩说。
黑巧克力一块黑巧克力的味道比牛奶巧克力更浓郁，所以您可能会想吃得少一些。对于这样一种具有双重功效的巧克力零食，您可以在一把杏仁上撒些可可粉，这样既能抑制您对甜食的欲望，又能带来蛋白质的补充。
全麦面食普通面食含有的是简单碳水化合物，在胃里留存的时间不长，不过，“近年来，全麦面食在口味和口感方面有了极大的提升，”摩尔说道。要是全麦面食对您而言是新鲜事物，那您可以试试最细的面条，像天使面之类的。您可能甚至都察觉不出有啥差别。
豆薯热量低但纤维含量高，这种不太为人熟知的根茎类蔬菜，是对常见蔬菜的一种令人愉悦的改变。它那脆爽的口感和微微的甜味在夏天尤其让人感觉清爽。您可以试着把它切成条，切成片放进沙拉里，或者切碎用于制作玉米饼。
甜瓜跟大多数水果和蔬菜类似，甜瓜的高水分含量能使您在摄入少量卡路里时就感到满足。尝试不太常见的品种来拓展您的口味，比如香甜辛辣的克伦肖甜瓜或甜的圣诞老人甜瓜。
萝卜和芜菁甘蓝这些根茎类蔬菜能够切成丁然后烤制，加到炖菜里，或者煮熟并捣碎来代替白土豆。它们每杯约含 4 克纤维、少量蛋白质和大量钾。（提示：不要丢弃那些富含维生素的多叶顶部。您可以像炒菠菜和其他绿叶蔬菜一样炒它们。）
葡萄柚有研究为葡萄柚作为减肥食品的美名提供了依据。一项研究发现，饭前吃半个葡萄柚实际上能够帮助人们减轻体重，不过其作用机制还未被完全弄清楚。另外，葡萄柚含有像柠檬苦素和番茄红素这样的抗癌化合物，并且红葡萄柚已被证实有助于降低甘油三酯。半个葡萄柚只有 39 卡路里。
沙丁鱼沙丁鱼或许是有史以来性价比最高的健康食品之一。首先，这种小鱼富含蛋白质，有助于稳定血糖，使人产生饱腹感，还能刺激新陈代谢。其次，它们是铁和欧米伽 - 3 脂肪酸的重要来源，不但能增强心血管系统功能，还能改善情绪。（当你心情好的时候，你往往会减少对垃圾食品的渴望！）第三，沙丁鱼容易找到且价格便宜。而且由于它们在食物链中的位置较低，它们几乎不含汞和重金属等污染物。
草饲牛肉肉类是一种很好的减肥食品，只要它不含抗生素、类固醇和激素。草饲牛肉减少了吃肉所带来的健康问题，同时收获了所有的显著好处。如果你找不到草饲牛肉，水牛汉堡是一个不错的替代品。
高蛋白饮食与减肥有关联的原因有很多：蛋白质能刺激新陈代谢，使人的饱腹感更持久，还能减少暴饮暴食的欲望。草饲牛肉富含欧米伽 - 3，为你带来多种健康益处。
鸡胸肉鸡胸肉属于最健康的肉类之一，原因在于其蛋白质含量高，饱和脂肪含量低。它获取容易，而且在各种菜肴中烹饪也很方便。一份含有 23 克蛋白质，仅 106 卡路里，研究表明，高蛋白饮食有助于减肥和保持体重。鸡胸肉还含有维生素 B12 和胆碱，对大脑健康很重要。
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