鸡蛋羹的营养价值和功效
鸡蛋羹的营养价值及功效与作用
鸡蛋羹的营养价值及功效与作用，具体如下：1、提高机体免疫力：因为鸡蛋羹当中富含蛋白质，而蛋白质为体内众多免疫物质的形成提供了丰富的原料，因此适当地吃一些鸡蛋羹，促进体内免疫物质的生成，提高体内免疫物质的数量，对于抵抗力低下、容易生病的人，在增强机体免疫力方面，都有着积极的营养价值；2、缓解肌肉疲劳：鸡蛋羹当中的蛋白质，还能够为人体肌肉的合成提供丰富的原料，因此对于经常体力劳动，或者是经常进行体育锻炼的人，适当地吃一些鸡蛋羹，为肌肉的合成提供丰富的原料，在缓解肌肉疲劳、提高肌肉力量，预防和缓解肌肉衰减症方面的功效，也会非常的明显；3、美容养颜：鸡蛋羹当中还富含一定量的脂溶性维生素A，而脂溶性维生素A能够防止皮肤黏膜的过度角化，因此吃一些鸡蛋羹能够让皮肤变得更加的光滑、细腻、红润，发挥出美容养颜的作用；4、提高视力水平：鸡蛋羹当中的脂溶性维生素A，还能够为视网膜感光物质的原料，提供丰富的供给，在缓解视力疲劳、提高视力水平方面有着积极的作用。
葛根粉的营养价值与功效
"葛根粉具有升举阳气、止渴止泻、祛脂降压、降糖益智的作用。一般人群都可以适用，但是胃寒者慎食。在目前我们日常生活中主要用于几种相关疾病，有比较好的预防和营养价值。一、扩张血管，因为葛根总黄酮具有改善心肌的氧代谢，对身体预防性心肌缺血、心肌梗死、心律失常、高血压、动脉硬化等疾病有良好的预防作用。二、解肌发表，葛根丙酮提取物对身体的发热、口渴、心烦不安等疾病有良好的控制作用。三、降糖、降脂，葛根素具有明显的降低血糖的作用，而且能够针对降低血清胆固醇、甘油三酯，所以用于治疗高血糖、高血脂病症有显著的疗效。四、有益智的作用。目前研究表明，葛根对学习力、记忆力障碍有明显的治疗作用，用于治疗老年痴呆症、智力障碍、记忆力减退等表现。同时具有升举阳气、止泻止渴的作用，对于痢疾、麻疹发透不畅、腹泻等具有良好的治疗作用。另外，还具有祛脂降压的作用，能够降低血液黏稠度，改善微循环，软化血管，保护血管，具有良好的促进心脑血管疾病的康复和治疗。"
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