土鸡蛋的功效与作用是什么
核心提示：土鸡蛋具有补充营养、提供能量、增强免疫力、促进生长发育、改善贫血等功效和作用。1．补充营养土鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、卵磷脂等物质，适量食用可以为身体提供必需的营养素。2．提供能量土鸡蛋中的蛋白质和
土鸡蛋具有补充营养、提供能量、增强免疫力、促进生长发育、改善贫血等功效和作用。
1.补充营养
土鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、卵磷脂等物质，适量食用可以为身体提供必需的营养素。
2.提供能量
土鸡蛋中的蛋白质和脂肪在体内氧化可产生热量，为人体活动提供能量。
3.增强免疫力
土鸡蛋中富含多种氨基酸及微量元素，这些成分对于机体免疫功能的维持有重要作用。
4.促进生长发育
土鸡蛋中含有一定量的维生素A、D、E等脂溶性维生素，它们对儿童的骨骼健康和视力发育有益。
5.改善贫血
土鸡蛋中铁元素含量较高，铁是红细胞合成所必需的原料，适当摄入有助于预防缺铁性贫血。
需要注意的是，虽然土鸡蛋具有一定的营养价值，但并不建议过量食用，以免导致胆固醇升高或血脂异常等问题。此外，对于过敏体质者而言，应谨慎食用以避免发生不良反应。
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