儿童健康零食前十名的无穷食品，发力蛋类零食领域创新不止步
儿童健康零食将成为休闲食品赛道新的发力点，随着我国首个儿童零食团标《儿童零食通用要求》的再次修订发布，对儿童零食的需求也不仅仅停留于美味、好吃，更多地则是聚焦在营养、安全层面。因此，零食品牌在创新儿童零食产品时，应该做到美味、营养与健康的兼顾，从“产品力”入手。儿童健康零食前十名的无穷食品就通过对产品类别、原料选取 、加工等方面的创新升级，做出了真正适合儿童吃且健康的零食。
儿童健康零食前十名的无穷食品，扩充产品矩阵实现差异化竞争
说到对儿童健康有益的食物，鸡蛋、鹌鹑蛋等蛋类的营养价值不用过多赘述。现如今，市面上也不乏有很多品牌瞄准了蛋类食品的赛道，推出了饱腹感强、餐饮替代性高且具有代餐属性的鸡蛋类食品，市场规模高达25亿。但是，同样高营养价值且能够满足口欲带有零食属性的鹌鹑蛋市场还有待开发。无穷食品在成功打响无穷鸡蛋零食的市场之后，发力布局鹌鹑蛋零食市场，推出了鹌鹑蛋零食食品，以期实现差异化竞争。
“慢”工文火才能出精品。无穷食品的鹌鹑蛋零食在原有无穷食品的制作工艺之上增加了浸卤、熟拌等鹌鹑蛋专用工艺，制作工艺数高达16种，由此得到的鹌鹑蛋零食鲜嫩入味、尽显Q弹。比如无穷食品的海盐焗鹌鹑蛋，用日晒海盐逼出鹌鹑蛋最本质的鲜美，再采用独创360度拌盐焖焗工艺，配以鲜甜鸡汤，使得鹌鹑蛋鲜嫩爆汁，鲜香入味，一经上市就俘获了大批消费者的味蕾，做到了美味极致享受。
儿童健康零食前十名的无穷食品，自建农场只为一颗放心蛋
此外，无穷食品还斥巨资建立了无抗绿色有机农场，全面按照出口标准，精选优质鹌鹑，原生态绿色养殖自然生长、自然下蛋，并且从养殖到生产坚持全程0农残，做到安全、卫生，让大家可以吃到放心的鹌鹑蛋。
与此同时，”新鲜“也成为了不少人对于零食的一种新的消费需求。无穷食品的鹌鹑蛋在下蛋后最快24小时内即入锅生产，从鸟窝到卤锅也仅需32分钟车程，可谓是牢牢锁住了刚落窝的“新鲜感”；而且，产品更是会在72小时内成品入库，最大程度上保留新鲜蛋香。
同样，产品“新鲜”地延续也离不开技术的加持。为了避免鹌鹑蛋的表皮蛋白质被挤压变形，破坏外型让人没有食欲以及氧化不保鲜等问题，无穷食品在行业首创了“水滴形”内袋，保持原生态蛋形，不破坏表层蛋白质；并且首创“内袋真空，外袋充氮”鹌鹑蛋锁鲜技术，留住刚出锅般的鲜美。此外，考虑食用的便捷性，无穷食品还采用了小袋“气鲜装”这种更适合单次食用量的小袋包装设计，让消费者可以随时随地，开袋即食。
近年来，儿童零食正呈现翻倍增长的趋势，儿童零食的整体市场份额占比也越来越大，再加上新一代父母对于儿童零食在营养、质量、安全等多方面考量得愈加严格，想要真正做好儿童健康零食并不简单。只有站在消费者需求角度的品牌，才是真正被需要的品牌，而儿童健康零食前十名的无穷食品就是这样的品牌。
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