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鹌鹑的育雏与管理
Te qin 鹌鹑的 ●唐好文(山西省浮 鹌鹑是一种食用性很强的家禽。鹌鹑蛋营养丰 200era、宽90era、高25～30era，分成均等的两部分，共 富，蛋白质含量高，其质量仅次于珍珠鸡蛋，超过鸽 可育雏300只左右，育雏笼的底网一般采用孔径为 蛋等禽蛋；鹌鹑肉细嫩 ，氨基酸丰富，具有很好的滋 0．5era的镀锌 电焊网，四周可用防蚊蝇用的纱窗包 补作用，素有 “动物人参”之称。鹌鹑体形小，性成熟 裹，育雏笼离地面1．2m左右，太低温度较难掌握，太 早，产蛋多，饲料报酬高，耐密集型饲养 ，可小规模 高则空气新鲜度不够，且不便于管理。 饲养，也可产业化发展。雏鹑体小、体质弱，在20日 1．2．2 育雏料塔 由于雏鹌鹑体形较小，l一5日 龄内死亡率高，特别是出壳后第l周，因此育雏是养 龄的鹌鹑可以不使用料槽，只需要在育雏笼内铺一 鹌鹑的关键，直接影响成鹑产蛋率、产蛋高峰期维 块棉布，把饲料撒在上面即可，5一一28日龄的雏鹑，可 持时间及经济效益。 以采用专用的育雏料塔饲喂，干净卫生，节约饲料。 1 育雏前的准备工作 1．2．3 饮水器 饮水器一般采用碗式 自动饮 1．1 育雏舍 水器，也可以用罐头瓶靠在小碟上 ，作为自动饮水 1．1．1 育雏室；宅设 在育雏室一头建一个缓 器，为防止雏鹑在饮水时造成湿毛或淹死，可以在 冲屋，育雏室的大小应根据成鹑室容鹑量的多少而 饮水器内加一个皮圈。 定，育雏室的地面要用水泥浇筑或用红砖砌成，防 1．2．4 采暖方式 一般采用炉火供热，可以直 止鼠类打洞，要求地面平整，有一定的落差 ，即临近 接在室内用煤炉供热。此法室内升温稳定 ，但空气 缓冲屋的一头稍高一点，另一头稍低一点，并向鹌 中二氧化碳含量较高，空气新鲜度较差，必须安装 鹑舍外留有排水口，便于冲洗，粪水容易排出室外。 烟筒，做好通风换气，防止雏鹑一氧化碳中毒；也可 1．1．2 墙壁处j里 鹌鹑舍内墙需要用沙灰先 在育雏室内通上火道或火墙，在室外烧火升温，废 抹一遍，厚度为lem，然后再用白灰抹成白色，屋顶 烟从育雏室的另一端排出，室内没有空气污染，但 采用水泥空心板结构 ，并加盖lOem厚的保温隔热 是这种方法浪费燃料，建筑工序繁琐，成本较高。 层，以保持室内温度的稳定。 1．3 升温 1．1．3 窗口处理 育雏舍的窗口主要是采光 育雏室应在进雏前5天生火试温，看能不能达 和通风换气。育雏阶段，雏鹌鹑需要的温度比较高， 到3638~C的育雏温度；如果不能达到，需提前采取 一 般墙壁两侧的窗口都用透光度较强的塑料布封 补救措施。 死，只单独把天窗留做活动通风 口来调节室内的空 1．4 消毒 气和温度，天窗和窗口应用孔径为lem的电焊网封 将育雏笼 (网架 )、饮水器具 、料盘洗净后 ， 闭，防止鼠类进入。 用0．4％的菌毒敌喷洒 ，并集中于育雏室 ，按每立 1．2 育雏设施 方米28mL福尔马林与14g高锰酸钾混合熏蒸，密 1．2．1 育雏笼 采用单层平网的育雏方式，单 闭48小时后开窗通风 ，2天后可升温进雏 。旧鹌 层平网育雏光照好，温度均匀，雏鹑发育整齐，粪便 鹑舍可先用2％的火碱水把地面和墙壁喷洒一 污染小，便于管理 ，雏鹑笼一般采用金属结构，长 遍 ，再用石灰乳剂粉刷，最后熏蒸。 特种经济动植物／2011年12明 9 万方数据 Te qin 1．5 饲料 强通风排湿，使相对湿度保持在55％60％。 雏鹑消化功能差，在l 7日龄用熟料喂养，7日
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