首页 > 资讯 > 想吃桔子果冻不用买了，教你在家做，解腻又开胃，好吃还不上火

想吃桔子果冻不用买了，教你在家做，解腻又开胃，好吃还不上火

泰然健康网
2024-12-16 02:18

桔子果冻：一道美味又健康的桔子新做法我家种植了5年的桔子树今年终于结了20多个果子，而9月底桔子就有点变黄了，昨天我忍不住诱惑，偷偷地摘了一个，吃上第一口时，都把眼睛给闭上了，可一尝，这桔子真的太甜了，我都没有吃过这么甜的桔子呢。每年10月份开始，正是吃桔子的时候，所以喜欢吃桔子的，可以买一些黄色皮的桔子吃。很多人都喜欢吃桔子，但是生吃多了会将桔子煮成罐头，就没有其他做法了。

而桔子直接吃很容易上火，将桔子煮成罐头又不是特别爱吃。所以今天我要教大家一种桔子的新做法，这样做的桔子，解腻又开胃，好吃还不上火，它就是桔子果冻。首先，将所有桔子的外皮剥掉，然后将桔子分成均等的两份，将其中一份的桔子皮全部剥掉即可备用。如果觉得桔子皮不好剥，可以将桔子放入热水中浸泡2分钟，然后再剥，这样桔子皮一撕就掉。

第二步，将第二份桔子片放入榨汁机中，同时将水和白砂糖放入榨汁机中，汁水榨好后，将桔子汁进行过滤，只留汁水备用。如果家里没有榨汁机，可以用纱布将桔子包裹住，挤出桔子中的汁水即可。第三步，将榨好的桔子汁和剥了皮的桔子放入锅中，大火将汁水煮开就立即关火。

煮桔子汁时，一定要每隔半分钟搅拌一下，因为汁水中糖含量比较高，如果不搅拌，糖很容易粘锅，导致汁水有糊味！第四步，将冰粉放入汁水中，一边搅拌一边放冰粉，直到冰粉完全和水融合在一起即可。必须要一边搅拌一边放冰粉，不然果冻就不会凝结！最后，将做好的汁水放入模具中，如果没有模具，可以直接将桔子汁水放入碗中，耐心等待半个小时，桔子果冻就做好了。

夏天需要等待40分钟左右，桔子果冻才会完全凝结！像我这样做的桔子罐头，味道非常正宗，没有一点苦涩味，比买的更好吃，这是儿子最爱吃的零食之一。现在是十月份，正是做桔子罐头吃的时候，请赶快行动起来吧！总之，桔子果冻是一道美味又健康的桔子新做法。相比于罐头和生吃，它解腻又开胃，好吃还不上火。而且制作过程简单，只需要几个步骤即可。

值得注意的是，在制作过程中，一定要每隔半分钟搅拌一下煮桔子汁，不然糖容易粘锅，导致果冻出现糊味。尝试一下，你也会发现桔子果冻是一种非常美味的零食，可以让你在享受美食的同时保持健康。你喜欢吃桔子吗？你有尝试过其他的桔子做法吗？欢迎在评论区分享你的想法和经验。新闻标题：如何制作多层桔子果冻？

小心桔子的剥皮方法，注意桔子的食用量，以及果冻的保存时间！段落重组：近日，有关制作多层桔子果冻的方法备受关注。想要制作出美味的多层桔子果冻，我们需要将桔子汁和桔子肉分两次煮。首先，我们煮第一次的桔子果冻，并等待其凝结。接着，倒入第二次煮好的桔子汁水，并等待半小时，这样多层桔子果冻就制作完成了。在制作桔子果冻的过程中，我们需要注意桔子的剥皮方法。

桔子一定要剥皮去籽，不可以直接放入锅中煮。因为桔子皮会使水发苦发涩，影响果冻的口感。所以，在制作桔子果冻前，请务必进行细致的剥皮工作，以确保制作出口感顺滑的果冻。制作好的桔子果冻是可以保存的，但我们需要注意保存的时间。一般来说，制作出的桔子果冻可以保存48小时。超过这个时间段，果冻可能变质，不建议继续食用。

所以，在享用桔子果冻时，请务必关注其保存时间，避免食用过期的果冻对身体造成不良影响。除了制作桔子果冻的技巧，我们还需要注意桔子的食用量。无论是成人还是小孩，每天食用的桔子不要超过5个。过量食用桔子可能会导致皮肤发黄。如果我们发现皮肤发黄，可以暂时停止食用桔子，并等待3天，皮肤会自动恢复正常。

总结一：想要制作出多层桔子果冻，可以分两次煮桔子汁和桔子肉，等第一层果冻凝结后再倒入第二层桔子汁水，等待半小时即可完成制作。总结二：在制作桔子果冻时，一定要剥去桔子皮和籽，避免水发苦发涩，影响口感。总结三：制作好的桔子果冻可以保存48小时，超过时间不建议食用，以免对身体造成不良影响。

总结四：每天食用桔子的数量不应超过5个，过量食用可能导致皮肤发黄，暂停食用后皮肤会逐渐恢复正常。结语：制作多层桔子果冻是一项有趣的挑战，根据以上的技巧和注意事项，相信大家可以轻松制作出美味的果冻。然而，我们也要注意适量食用桔子，并关注果冻的保存时间，以确保身体健康和口味的完美享受。你有没有尝试制作过多层桔子果冻？欢迎留言分享你的经验和想法！