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营养早餐粥——香菇玉米粥

哈喽!大家好!营养早餐粥来啦!今天给大家分享的是香菇玉米粥。这个粥作为早餐粥的搭配还是非常不错的,素淡可口不油腻,增加食欲。

香菇含有大量的水分,粗蛋白,粗脂肪,粗纤维以及多种酶和氨基酸。含有的香菇多糖,可以提高T淋巴细胞的杀伤活性,可以起到提升抵抗力及免疫力的功效;玉米和胡萝卜同样是营养丰富,含有的钙质,黄体素,玉米黄质,胡萝卜素,各种维生素和矿物质,这几种食材搭配,营养丰富,制作也是非常简单。

准备食材:香菇,甜玉米,胡萝卜,大米,盐,白胡椒粉,葱花。

制作步骤:

1.大米适量洗净,放入锅中大火煮开后转小火煮20分钟。(空闲时间,胡萝卜切丁,甜玉米搓粒,焯水的香菇切丁,)

2.倒入准备好的配料食材,继续煮10分钟后,加入盐,白胡椒粉,葱花,

3.搅拌均匀即可关火啦。

厨哥,厨姐们动动你的小手试试吧,亲手为家人做早餐是非常幸福的一件事情。欢迎在评论区留言,聊聊做早餐的心得吧!

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