苹果醋怎么做？
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苹果醋怎么做？
28 次浏览2011.08.25 提问
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2019.12.25 回答
制作方法：糯米醋300克，苹果300克，蜂蜜60克。将苹果洗净削皮后，切块放入广口瓶内并将醋和蜂蜜加入摇匀。密封置于阴凉处，一周后即可开封。取汁加入三倍并开水即可饮用。 健康功效：苹果和醋的组合是你不得不选择的健康饮品。它可消除便秘，制黑斑，还可以促进新陈代谢、解烦闷、去疲劳。长期饮用可以令你的身体状态一级棒。
其他回答(2条回答)
匿名用户
2011.11.09 回答
做法：
1 首先将苹果洗干净 然后等苹果自然晾干或用干净的布擦干
2 把苹果全部都拿来切片 然后一层苹果一层冰糖放入干净的玻璃罐里(1斤苹果4两冰糖的比例)
3 最后就是等待冰糖融化、把苹果的水份分离出来。
据同事跟我说这种自然发酵的方式会先变成苹果酒，成醋要等上一年，如果想要加速制程可以等1~2个月左右再倒入纯糙米醋，千万不要把醋和苹果一同加入，这样口感才会好。
2011.08.25 回答
制作方法：
糯米醋300克，苹果300克，蜂蜜60克。将苹果洗净削皮后，切块放入广口瓶内并将醋和蜂蜜加入摇匀。
密封置于阴凉处，一周后即可开封。取汁加入三倍并开水即可饮用。
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