营养健脑早餐食谱，跟着哈佛专家吃
营养健脑早餐食谱，跟着哈佛专家吃
吃好早餐不仅能让你的血糖平稳一整天，还能让你精神满满。哈佛医学院的精神病学家Dr. Uma Naidoo有一些饮食建议，特别适合那些需要健脑的学生和上班族。
奇亚籽布丁
奇亚籽富含膳食纤维和Omega-3脂肪酸，能活化肠道菌群，防止脑部发炎。早上来一碗奇亚籽布丁，既美味又健康。
鸡蛋
鸡蛋是大脑的好朋友，富含胆碱、维生素D、叶黄素和玉米黄质。学习用脑的宝宝们，每天一个鸡蛋是必不可少的。
果蔬青汁
深绿色蔬菜中含有丰富的叶酸，叶酸对神经、心脏和大脑健康非常重要。叶酸不足会增加抑郁的风险，所以每天来一杯果蔬青汁吧。
炒豆腐
卤水豆腐是用氯化镁点成的，镁是大脑健康不可或缺的营养素。从食物中补充足够的镁并不容易，所以多吃点炒豆腐吧。
理想早餐搭配 ️
一份理想的早餐应该包含优质蛋白、蔬菜和膳食纤维。淀粉和水果可以选择性食用，如果要吃的话，放在早餐的最后。这样就能保持一整天的活力啦！
跟着这些建议吃早餐，让你的大脑和身体都健康起来吧！
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