以强有力监督 守护校园营养餐安全
“今天早上吃的什么？学校的饭菜好吃吗？”近日，郸城县石槽镇纪委立足自身职能职责，深入育英小学、镇初级中学、镇第二中心小学开展学生营养餐专项监督检查，全力护航校园营养餐安全。
近段时间以来，石槽镇纪委围绕开展群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作，重点聚焦教育领域学校营养餐环节，紧盯食堂资金管理模式、使用情况及收费情况等重点内容开展监督检查。实地查看各个学校食堂管理制度、学校食堂资质和资金账目等，发现问题现场提出整改意见，要求立行立改，并建立台账清单，适时开展“回头看”，确保整改落实到位。
工作中，该镇纪委工作人员通过与食堂负责人进行谈心谈话，对食堂从业人员健康管理、食材进货渠道、食品贮存保鲜及留样、餐具消毒等开展全方位监督检查，全面了解食堂工作，压紧压实学校主体责任。同时，督促学校进一步加强食堂营养餐安全培训，认真组织后勤人员学习《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例，建立健全食品安全、饮用水和传染病防治等各项管理制度，确保各项工作不留盲点、不留死角。
“学校食品安全事关千家万户，不得有丝毫懈怠。”石槽镇纪委副书记刘梦君表示，将持续对加大检查频次与力度，督促各学校扛牢主体责任，以精准监督守护学校营养餐安全。（杜雪艳）
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