近年来,石阡县大力推进校园营养餐品质提升工程,全力为学生打造科学营养、美味可口的膳食体系。
走进石阡县第十二幼儿园食堂后厨,只见各类食材摆放整齐,新鲜的蔬菜、肉类、蛋类等食材品种丰富,工作人员专注地进行食材清洗、加工。
“我们根据幼儿年龄特点和季节变化,制定科学合理的带量食谱,确保每周有72种以上食材,且每周更换食谱,做到天天不重样,每周不重样。”该幼儿园园长杜启飞介绍道。
午餐时间,教室里饭菜香气四溢。当日的营养餐有土豆炖牛肉、千张炒白菜以及紫菜蛋花汤……学生坐在餐桌前开心地享用美味,脸上洋溢着幸福的笑容。
近年来,该县不断加大对学生营养餐的投入和管理力度,优化营养餐的品质和服务,让每一个学生都能在健康、营养的饮食环境中茁壮成长。截至目前,全县实施营养餐学校143所,涉及4.5万余名学生。(肖青青)
编辑:张丹妮
二审:周苏星
值班编委:谭霜
总 值 班:王能方
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