赵松强 牛永福调研校园营养餐食品安全管理工作
11月15日，县委书记赵松强，县委副书记、县长牛永福深入吉县二中、吉昌小学调研校园营养餐食品安全管理工作。县委常委、纪委书记、监委主任迪孟杰，副县长葛宏一同调研。
赵松强、牛永福一行先后深入两所学校，实地查看营养餐发放流程、食品留样、物资采购、食品安全等情况，并与学生们一同用餐，耐心询问学生们对食堂菜品的满意度，现场提出改进意见建议。随后，赵松强、牛永福一行听取了全县农村义务教育学生营养餐改善工作情况汇报。强调，学生营养餐关系到广大青少年的健康成长和未来发展。相关职能部门要夯实校园食品安全主体责任和监管责任，强化校园食品源头管理，健全配餐企业食品安全制度，完善社会各界参与、家长陪餐、学生评价等校园食品安全监督管理机制，实现食材采购、储存、加工、留样、检测等环节全覆盖监管，构建从源头到餐桌全过程食品安全闭环监管体系，守护好广大学生“舌尖上”的安全。要切实提升校园营养餐品质，注重食材合理搭配、营养均衡，满足广大学生对营养餐的不同需求。要坚持定期检查与随机抽查相结合，切实加强从业人员健康卫生管理，确保家长放心、学生放心。
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