不同体重减脂期主食的搭配方式,主要有谷物类、蔬菜类、水果类、豆类及其制品、奶类等几大类。此外,主食的种类、数量等,都会影响到体重的减轻效果,所以建议减肥人群严格控制主食摄入量,以免对减肥效果产生影响。
1、谷物类:不同谷物类的主食种类众多,如大米、小米、紫米、高粱米、玉米等,其热量都较低,碳水化合物含量较高,所以不同谷物类的主食,适合减脂期间搭配主食;
2、蔬菜类:不同蔬菜的营养价值都较高,其中的纤维素含量也较高,如豌豆、西兰花、菠菜等。蔬菜中含有丰富的维生素和矿物质,其中的纤维素可以促进胃肠道蠕动,加快肠道内油脂的排出。所以蔬菜类的主食,适合减脂期间搭配;
3、水果类:不同水果的碳水化合物含量都较高,如苹果、香蕉、橘子、橙子等,但是不同水果的脂肪含量也有一定差异。所以不同水果的主食,适合减脂期间搭配;
4、豆类及其制品:豆类及其制品中含有丰富的蛋白质,而且热量较低,更容易使人体消化吸收,可避免减肥期间增加的热量摄入。所以豆类及其制品,适合减脂期间食用;
5、奶类:奶类制品中含有丰富的蛋白质和钙,都是人体所需营养成分,对于人体健康有较大好处。而且奶类属于流质或半流质食物,更容易被人体消化吸收,所以减脂期间可以搭配奶类主食;
6、其他:不同奶类的脂肪含量有一定差异,如纯牛奶等,其脂肪含量较低。若在减脂期间选择纯牛奶,建议尽量选择脱脂牛奶。
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