糖尿病能吃黑米吗
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糖尿病通常可以适量吃黑米。黑米中含有非常丰富的矿物质成分，可以补充人体所需的碳水化合物和蛋白质，还可以健脾暖胃、补肾益气，对于糖尿病患者来说,适量食用黑米对稳定血糖有一定的功效。但是糖尿病患者对食用黑米有一些注意事项需要了解。
1.不要煮粥：熬成粥后,黑米等谷物的升糖量就会加快，因此患有糖尿病的人最好不要喝黑米粥，要选择正确的烹调方式，将黑米磨成面或者做成杂粮米饭对血糖的稳定有帮助，所以应该用黑米蒸饭吃。
2.在食用黑米时，患者还应注意不能与其他糖分过高的食物一起食用，否则还会导致生糖速度过快,引发血糖水平波动,反而会引发一些不良反应出现。而且吃黑米饭时也应该注意好量，不要吃的太多，在搭配菜肴一起食用时，应该多吃菜，少吃饭。
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