黑米呢,相信大多数人都吃过,但是黑米应该怎么吃,怎样才能保持它的营养,这些都还是比较有讲究的,而且黑米能不能经常吃,这些都是问题,所以呀,今天小编来告诉大家!不过呢,首先还是得给你们做道菜呀,不然不服呀。
买食材:黑米,芝士片,海苔肉松,白糯米,梗米,炼乳,鸡蛋
2.取黑米,白糯米,梗米按照1:1:1的比例,取出洗净放入电饭煲中煮
3.煮好的米饭晾至温热状态,然后取这个均匀团状,搓圆然后按扁
4.按扁的饭团上面放一片芝士片,适量海苔肉松,上面再放上米饭揉搓成球状按扁,全部这样做好
5.鸡蛋打入3个到碗中,然后搅拌均匀,将蛋液用刷子刷上一层到包好的饭团上
6.刷过蛋液的饭团放入锅中煎至蛋液变熟即可,全部煎好,美食完成
咬一口会有点小瓣酱哦,有喜欢吃黑米的可以试试。但是呢,黑米可以常吃哦,而且常吃可以明目呢,黑米含有丰富的蛋白质,微量元素,如果煮黑米粥的话,建议提前一天泡一下,这样熬出来的粥味道会很不一样哦。赶紧试试看呀!
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