蜂蜜可以降血糖吗
蜂蜜可以降血糖吗
罗莉主任医师
内分泌科 安徽医科大学第一附属医院
目前还没有科学数据证明蜂蜜可以降血糖。因为蜂蜜含有较高的糖分，所以不适用于糖尿病患者降血糖，若使用不当，会导致血糖升高。
蜂蜜中约80%是糖类，其中30%~45%的葡萄糖可以直接被吸收，35%~45%的果糖和5%左右的蔗糖易消化吸收。因此，糖尿病患者食用蜂蜜会使血糖难以控制。如果糖尿病患者由于其他原因必须使用蜂蜜（如中药等），应在医生指导下使用，并扣除当天一部分主食（10克蜂蜜对应扣除10克粮食）。在血糖控制良好的情况下，偶尔食用少量蜂蜜时，应谨慎观察血糖变化，并根据变化及时调整降糖药用量。如果血糖偏高，则不建议食用蜂蜜。
蜂蜜具有多种功效，包括补中益气、安五脏、调和百药、清热解毒、滋阴润燥、润肺止咳、润肠通便等。它可辅助治疗脘腹虚痛、肺燥咳嗽、肠燥便秘、目赤、口疮、溃疡不敛、风疹瘙痒、水火烫伤、手足皲裂等症，促进肝细胞再生，对脂肪肝的形成也有一定的抑制作用。此外，蜂蜜还有改善皮肤暗沉、增加皮肤弹性的作用。血糖正常人群可以适量食用蜂蜜。
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