老年人不妨以蜜代糖
核心提示：我国将蜂蜜作以药用来治病已有数千年的历史了。早在《神农本草经》中就将蜂蜜列为上品。明代李时珍在《本草纲目》中说，蜂蜜之功有六：“生则性凉，故能清热；熟则性温，故能补中；甘而和平，故能解毒；柔而濡泽，故能润燥；缓可去急，故能止心腹肌肉疮疡之痛”，“故能调和百药而与甘草同功”。由此可见蜂蜜具有广泛的食用和药用价值。
我国将蜂蜜作以药用来治病已有数千年的历史了。早在《神农本草经》中就将蜂蜜列为上品。明代李时珍在《本草纲目》中说，蜂蜜之功有六：“生则性凉，故能清热；熟则性温，故能补中；甘而和平，故能解毒；柔而濡泽，故能润燥；缓可去急，故能止心腹肌肉疮疡之痛”，“故能调和百药而与甘草同功”。由此可见蜂蜜具有广泛的食用和药用价值。
人到老年以后，胃肠消化功能下降，如果吃糖过多，易产生腹部胀气而妨碍营养物质的吸收。老年人活动量减少，新陈代谢减慢，糖吃得多，过多的热能会在体内转化成脂肪，而导致肥胖，并可诱发糖尿病。因此，医学专家们告诫，多糖和多盐一样对人体有害。
蜂蜜对人体有利并可作为老年人的保健防病佳品。患有高血压病的老人，如能坚持做到每日早晚各饮1杯淡蜂蜜水，对维持血压有利。因为蜂蜜中含有丰富的钾，钾离子进入人体后有排除体内钠离子的功效，从而起到维持血液中电解质平衡的作用。
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