8个月宝宝辅食，鳕鱼的做法有哪些？

鳕鱼属于深海鱼类，富含丰富的蛋白质、多种矿物质（钾、磷、镁、钙、硒）、DHA与EPA，能够为宝宝生长发育提供丰富的营养，鳕鱼肉质鲜美，刺少，也深得很多宝宝喜爱。

我家2个宝宝在添加辅食阶段，添加的鱼肉主要便是龙利鱼与鳕鱼，但是曾经看到网上2篇文章，现在超市、菜市场卖的鳕鱼许多都是采用油鱼冒充，曾让我一度对鳕鱼失去了信心，后面在网上找了许多识别鳕鱼、油鱼的方法，才敢再去买鳕鱼。

我给宝宝做辅食时，鳕鱼的做法主要有以下3种：

1、鳕鱼泥

这种做法最简单，将鳕鱼蒸熟再用勺子压成泥状，或者采用辅食料理机搅成泥状即可，8个月的宝宝千万别加盐与其它调料。

2、鳕鱼泥+蔬菜泥

这种做法其实是借鉴我在添加米糊时的经验，当时我刚给宝宝添加辅食时，先添加的是加铁米糊，然后再往米糊中加入蔬菜泥，可以弄出多种做法、多种味道。鳕鱼泥也可与其它蔬菜泥搅在一起，变成各种各样的宝宝辅食。

我给我家2个宝宝做的主要是鳕鱼胡萝卜泥、鳕鱼西兰花泥、鳕鱼西红柿泥等，做法也非常简单：蔬菜清洗干净，需去皮的去皮，然后将鳕鱼、蔬菜蒸熟，再用勺子压成泥，或者采用辅食料理机搅成泥状即可。

3、鳕鱼煮粥

8个月的宝宝可以喝粥，鳕鱼也可以煮粥，或者与其它蔬菜搭配煮粥。我给我家2个宝宝做的鳕鱼粥主要有鳕鱼胡萝卜粥、鳕鱼卷心菜粥、鳕鱼油麦菜粥、鳕鱼香菇粥等等。

鳕鱼煮粥做法非常简单，首先将鳕鱼肉与其它食材用刀细细的剁一遍，尽量剁烂一点，或者用搅拌机搅成泥状，然后与大米、小米等煮粥，煮粥可用电压力锅、砂锅等，但煮粥的时间相比煮成人喝的粥宜多30分钟，这样可以煮得更烂一些，有助于宝宝消化吸收。

上述是我给宝宝做辅食时，鳕鱼的3种做法，希望对您有用。切记选择鳕鱼时一定要擦亮眼睛，别买到假的鳕鱼。