20210716健康之路:苋菜,紫苏,紫苏葱姜饮,荷叶,清震汤,荷苡茶
2021年7月16日cctv10健康之路节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是孙伟、张晋、张雪亮、杨志旭，主题是《一方水土一方食·夏（六）》。
夏日食材——苋菜
苋菜中含有丰富的钙、铁元素与膳食纤维，有补气补血、清热利湿的功效。
金蒜炒苋菜
夏日食材——紫苏
紫苏有解表散寒、行气和胃、解鱼蟹毒的功能，也是常见的夏季食材。
紫苏葱姜饮
葱白与生姜都有解表的作用，与紫苏配在一起，可以有效地解表散寒。
紫苏黄瓜
夏日食材——荷叶
荷叶能化湿和胃、清热消暑、升清止泻，夏季时使用可以使人头目清爽。
清震汤
苍术化湿，荷叶、升麻都有升阳的功效，搭配在一起有很好的升清化湿的效果。
荷苡茶
荷叶本身就有清暑的作用，薏米健脾祛湿，山楂开胃健脾。荷苡茶有清热消暑、开胃祛湿的效果。
荷叶二术茶
荷叶可以生发肝气推动脾胃运行，再加白术、苍术来健脾化湿，芦根通利水气，使荷叶二术茶拥有健脾化湿、利湿减肥的功效。
荷叶饭
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