对于要减肥的女性们来说,了解食物的热量是很关键的一件事。由于红豆汤的热量很低,所以红豆汤是减肥的佳品。红豆汤的作用也很多,例如消肿利尿、清热解毒等。本文就为大家介绍红豆汤的热量、营养成分及红豆汤的功效。
目录服用红豆的七大禁忌红豆汤的营养价值和功效红豆汤怎么煮夏日红豆汤美肤消脂佳品天天喝薏米红豆好吗
1服用红豆的七大禁忌
1.红豆不能够和米一起熬煮,否则很容易导致口腔出现口疮这种毛病。
2.红豆具有一定的药性,进入身体之后具有很好的利尿消肿以及保持促进心脏活性的功效。但是,如果在红豆的烹饪过程中加入食盐,那么不仅不能够提高药效,甚至还会降低药效。
3.红豆具有很好的利尿消肿作用,同时也能够有效的促进肠道蠕动速度加快。小编建议,一些肠胃功能比较弱的患者,日常服用红豆千万不能够贪多。
4.中医方面认为红豆性甘酸,服用之后具有利尿的作用。所以在平时千万不能够多吃,否则容易出现尿多以及体形消瘦的情况。
5.如果你不小心被蛇咬伤了,那么建议在一百天之内最好不要服用红豆,避免身体健康受到影响。
6.红豆也不能够和羊肉、羊肝、羊肚一起服用,否则对身体损害比较大,容易引起中毒的情况。
7.尿多的患者也不建议多服用红豆,否则尿频的情况将更加的严重。
2红豆汤的营养价值和功效
红豆原产于中国,大多用来庆祝喜事,如正月十五喝红豆粥去除邪气等。红豆自古以来就被中医当做一种药材使用。中医称红豆为“红小豆”,红豆汤能有效治疗肾炎、浮肿。
红豆的主要成分是淀粉、蛋白质,还含有钙、磷、铁等多种矿物质,但它的营养价值不如大豆高。红豆中的维生素有促进新陈代谢的作用,可以有效缓解肌肉痛、宿醉、苦夏等症状。
另外,红豆中的皂甙和膳食纤维能刺激肠道,有利尿通便的功效,能有效缓解浮肿。
喝煎红豆汁缓解浮肿、利尿
人们很早就知道,红豆中的皂甙有显著的利尿作用。如果肾脏或心脏疾病引发了浮肿,可以尝试用煎红豆汁治疗。
将30克红豆放入550毫升水中,煎至水量的一半即可饮用,煎好后1天分3次饮用。煎红豆汁有通便和利尿的作用,能有效缓解浮肿。
另外,如果是脚气引起的浮肿,可以把红豆煮熟后代替米饭直接食用,每次煮50克左右。吃红豆饭时,加适量盐调味会好吃一些。不过,一定要注意控制盐的摄入量,这样消除浮肿和四肢无力的效果才会比较好。
虚胖的人要经常喝煎红豆汁
有些人虽然没有饮食过量,可是非常容易发胖,这种肥胖大多是由于水分摄入过量导致的。这种虚胖的人可以通过喝煎红豆汁排出体内多余的水分。
将30克红豆放入500毫升水中,煎至水量的一半后即可饮用。红豆有利尿作用,有助于排出体内多余的水分,让人觉得浑身轻松。
煎红豆汁能有效缓解宿醉
饮酒过量时,需要尽快排出体内的酒精。红豆有解酒作用,可以有效缓解宿醉。
将30克红豆放入400毫升水中,煎至水量的一半后分数次饮用。喝煎红豆汁能促进体内酒精的排出,消除醉酒后的不适感。
3红豆汤怎么煮
那红豆汤怎么煮呢,它的制作方法也是比较简单,在对它制作的时候,都是可以按照以上方法进行,但是要注意的是,对这样汤喝的时候,也是要适量进行。
红豆汤怎么煮:
材料:红豆300公克,二砂糖200公克,冷水3000㏄
做法:
1.检查红豆,将破损的红豆挑岀,以保留煮红豆汤用。
2.将作法1挑选出来的好红豆洗净后,以冷水浸泡约半小时至微软。
3.取一炒锅,放入约可淹过红豆的水煮至滚沸时,放入作法2的红豆汆烫约30秒去涩味,再捞起沥干水份。
4.取一快锅,放入作法3的红豆,倒入800㏄的水。
5.作法4转中火,烹煮15分钟后熄火,锅盖先不要打开,焖约10分钟,使红豆更为松软可口。
6.打开锅盖,再再以中火续煮至红豆外观看起来松软绵密。
7.在作法6中,加入二砂糖。
8.作法7中倒入剩余的水2200㏄,以中火煮至再度滚沸时即可。
4夏日红豆汤美肤消脂佳品
小小红豆,不仅能排毒美肤还有瘦身消脂的功效。下面介绍4款夏日美味红豆汤的做法,爱美女士不要错过了:
去水消肿汤
制法:
将生薏仁20克、红豆30克洗净浸约半日,沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟,再加入冰糖,待溶解后熄火即可食用。
功效:
有助养颜美容,益气养血、利水消肿。红豆可益气补血,利水消肿;薏仁可健脾利水,清热排脓。
莲子百合红豆沙
制法:
红豆50克、白莲子30克、百合10克 、陈皮适量、冰糖约50克。将洗净的红豆浸泡两小时;煮沸清水,放入所有材料,煲两个小时即可。
功效:
健脾益肾、固精益气、强健筋骨、增强体力。
红豆紫米汤
制法:
将红豆20克及紫米20克洗净浸过夜,将浸泡的水倒掉加入新水煮熟,再以小火煮至熟透即可,食用时可加入适量蜂蜜。
功效:
利尿消肿,滋阴补肾,活血养颜。
红绿百合羹
制法:
绿豆、红豆、百合各20克浸半小时,以大火煮滚后收至慢火至豆熟,加入适量的糖或盐,咸食甜食皆可。
功效:
清热美白,滋润肌肤。
5天天喝薏米红豆好吗
专家告诉我们可以喝,但是一定要注意适量,最好控制在每天大约饮用250ml~300ml的量,这个量对于身体是最有好处的,同时也不会损伤脾胃。在日常吃薏米红豆粥的时候,可以适量的加入一些粳米进行熬煮,这样能够更好的达到清热利湿以及消暑消肿等等的效果。薏米和红豆都是很好的排尿食物,这两种食物混合在一起之后,非常的适合夏季服用。不仅能够达到消除水肿的作用,同时还能够美白皮肤,对于女性来说,是一种很好的美容圣品。
专家告诉我们,薏米红豆粥虽好,然是他仍旧是一种保健汤药,所以并不能够作为小米粥这样的日常生活必需品,在平时生活中服用的时候一定不能够过量,否则并不利于身体的健康,反而有可能出现腹泻、腹痛等等的情况。
想要在喝薏米红豆粥的时候获得最佳的效果,那么一定要选择好正确的时间点。专家告诉我们,在每天的早饭之后以及午饭之前,这两个时间段是喝这种饮品的最佳时间段,才能够获得最好的效果。这主要是由于在早上的9~11点之间,这个时候脾胃开始了一天之中的工作,所以喝一些向薏米红豆粥这样能够很好的保护脾胃的食物,对于促进脾胃的工作效力、保护脾胃有着很好的效果。所以说,这个时候吃这些食物,对于身体才是最好的,并且身体也会更加容易吸收,如果在错误的时间段喝,那么不仅不能够很好的保健身体,反而容易对身体造成更大的损伤。
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