补血养颜健脾 红豆薏米红枣汤
2010-03-06 18:52:05| 分类: 默认分类 |字号 订阅
补血养颜 红豆薏米红枣汤
材料:红豆一把约30克,薏米一把约30克,红枣10粒左右。
第一步:红豆薏米洗净,用水泡涨,一般泡十几个小时才好。红枣也要洗干净泡着,不过不用泡太长时间,因为枣子比较容易泡好。
第二步:统统倒入锅内,连泡的水也一块到进去。因为红豆薏米和枣子中含有丰富的维生素,而这些维生素很多都是水溶性维生素,所以这些水中可是有大量的维生素,不要浪费。
第三步:根据自己的需要,可适量加减水。
第四步:开煮。用大火煮7、8分钟小火又煮了15分钟左右。因为红豆和薏米都不会烂,所以不用等那么长时间,因为这道汤不会混的,会非常清的。煮的时候尝一尝,熟了就行。最好把红枣给压扁,让营养泡在汤里。
第五步:注意事项1--煮这道汤时千万不要加大米、糯米这些有粘性的东西,否则没有效果(因为这道汤时除湿的,加了大米和糯米这些东西反而增加了厚重没有了效果),糖尿病人不加红枣!
第六步:注意事项2--可以饭后服用,也可以代替饭菜。一天一次。
第七步:注意事项3--补血减肥、需长期食用。对水肿型肥胖效果较其他肥胖明显。
第八步:注意事项4--汤不要加糖,这道汤很清,连汤带料趁热一次吃完,味道不咋地,因为红豆跟薏米煮不烂。
l 这道汤为啥能够老少通吃,补血美容养颜呢?
这三味食材都是非常好的健脾益胃的食物,红豆红枣补血安神,红豆薏米利水除湿,
分述如下:
1、红豆:性平,味甘酸。 能够健脾止泻,利水消肿。蕴含丰富的淀粉,蛋白质,维生素等营养成分,是大家都十分喜欢的补血食品。
2、薏米:又叫薏仁,薏苡仁。性凉,味甘、淡。可以健脾除湿,利水消肿。而且还是一味美容食材,久服可以美白祛斑,是皮肤光洁细腻。
3、红枣:可以健脾益胃,补气养血,养血安神,是补血常见的食材,而且价格便宜,食用方便。
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