豆渣燕麦粥是一道美味的菜肴,主料有燕麦片,煮熟的红豆。将打豆浆时的产生豆渣放入水中,煮沸后捞出,然后加入煮好的红豆,最后加入燕麦片。
我的冰箱里总是冻着几盒煮好的红豆,随时拿出一盒来化冻,做甜点,煮粥,焖饭,或是加些水热一下喝红豆汤。这种味道非常温暖,非常有女人味。
我的厨房里总是有即食燕麦片,吃早餐,做点心,烤饼干,觉得有燕麦的生活,充满营养与健康。
我的豆浆机总是出产豆渣,它细腻得似乎不该叫这么粗糙的名字。而且作为一种副产生,它拥有更多的营养与内涵,让人无法舍弃。
忙碌的清晨,豆浆机打好了豆浆,小锅烧上水。等待水煮沸的时候,盛出豆渣,从冰箱里取出已化冻的红豆,准备好燕麦片,水正好烧开,把几样材料倒进去。
几分钟的时间,美味的营养早餐就出炉了。
也许你不喜欢燕麦单调的味道,但是你不该拒绝这些丰富的营养。那么加些喜欢的配料,简单的操作,就把这份营养变得美味芳香。
中文名豆渣燕麦粥
原 料燕麦片,煮熟的红豆
做 法烧沸后,倒入豆渣、燕麦片
小贴士可根据个人不同的口味加入蔬菜
等量的豆渣,;白糖适量
1、锅中倒入2碗水,
2、搅拌匀,倒入煮熟的红豆,略煮至粥微沸即可
3、根据口味调入白糖调味
等量的豆渣、燕麦片、煮熟的红豆、牛奶适量。 [1]
锅中倒入适量牛奶,烧沸后,倒入豆渣、燕麦片。搅拌匀,倒入煮熟的红豆,略煮至粥微沸即可。
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参考资料
1豆渣燕麦粥,营养师推荐的燕麦吃法.好菜吃吃吃.2012-12-11 [引用日期2013-01-15]相关知识
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