茶叶店定价攻略：你真的会吗
茶叶店定价攻略：你真的会吗？
现在这个时代，酒香也怕巷子深，开茶店可不仅仅是卖茶这么简单，还得会营销、会推广、会定价！今天我就来分享一套茶叶店的定价方法，供大家参考。
引流款：高性价比的法宝
首先，引流款是必不可少的。这类产品要有超高的性价比，大家都有，但你家必须有性价比最高的。虽然利润率低，但这是吸引客户进店的法宝，还能提高复购率。比如，现在很受新老茶客喜欢的简易盒装系列产品，包装简单、品质在线、主打性价比。
主推款：高流量和高订单的秘诀
接下来是主推款，毛利率一般在50%左右。结合市场当季需求，选出销量火爆的产品，高流量，也能出大订单。比如，现阶段很火的中秋主题茶礼系列，不用多说，节日氛围感就很足。
形象款：店铺的门面担当
然后是形象款，毛利率在70-80%之间。这类产品是展示店铺优势的，提升档次、门面担当，也是真正能帮店铺赚钱的主力。像我们在福建，大红袍、肉桂、水仙等当然是我们当地每家茶叶店都要有的，不然就会失去60-70%的市场份额。
批发和零售的定价差异
当然了，这个比例比较适配零售终端销售。如果是做茶叶批发的，肯定是不能这样定，不然分分钟关门大吉。
选品策略：271法则
除了相应的定价，选品策略同样重要。茶店经营一般也都要遵守271法则：
20%引流产品：降低客户尝试心理门槛，能够带来流量的产品，提供复购率，最好是常规款、适合绝大部分消费者的产品。
70%利润产品：传统的经营思维是把卖的最贵的产品当成利润品，其实卖的最贵的产品产生的利润是很有限的。利润品是能给店铺带来长期利润的产品，它不一定是卖的最贵的，也不一定是利润最高的，但它的利润总和一定是最高的。
10%形象产品：提升店铺档次，有消费能力、高品味的客户买单。
如何计算成本和利润？
毛利=零售价-成本
毛利率=毛利÷零售价
零售价=成本÷（1-毛利率）
比如：花了200元进货，想要保证50%的毛利率，我们要卖多少钱才行？
零售价=200÷（1-50%）=400元
想要保证80%的毛利率，要卖多少钱？
零售价=200÷（1-70%）=666元
总之，不管我们要选择哪种定价策略，都要先根据自己的品类、产品周期、竞品对比等因素去综合考量。因为产品定价是店铺成功营销的关键，价格也会直接影响销量和利润，只有合理定价，才能实现长期利益的最大化。
欢迎大家和阿芳一起交流茶店运营这些事！
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