如何计算每日摄入热量?
在上一篇文章中,我们已经详细讲解了如何计算消耗的热量。今天,我们来聊聊如何计算我们每天摄入的热量。
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什么是摄入热量?
摄入热量其实就是我们吃进去的食物在消化吸收后所提供的热量。每个人的消化吸收能力不同,所以即使吃同样的食物,每个人摄入的热量也会有所不同。这也是为什么有些人怎么吃都不胖的原因之一。
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热量单位换算
热量的计量单位通常是千卡(Kcal)或千焦(KJ)。我们常说的卡路里其实就是千卡或大卡。换算关系如下:
1千卡 Kcal = 4.18千焦 KJ
1千焦 KJ = 0.24千卡 Kcal
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如何计算摄入热量?
要计算每天摄入的热量,首先需要知道每一种食物的热量。这可以通过以下三种方式来实现:
1️⃣ 使用热量计算软件:推荐使用薄荷APP,输入食材即可得知热量。例如,100克鸡蛋(大约两个)的热量是138大卡。
2️⃣ 查看食品包装营养成分表:几乎所有包装食品的外包装上都有营养成分表。例如,100ml特仑苏纯牛奶的热量是328千焦,即78.72大卡。
3️⃣ 通过商家官网:例如麦当劳官网,可以知道每一样食物的热量。一个双层芝士汉堡的热量是435大卡。
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⚖️ 如何知道食物的重量?
使用食物称来称重!例如,今天午餐要吃150克鸡胸肉,用食物称称重后,输入薄荷APP就会自动算出热量为177大卡。如果鸡胸肉是用油煎的,还需要把油的热量也计算出来。一般来说,喷一下橄榄油大约是1克。
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️ 烹饪前过一下称,可能看起来有点麻烦,但实际上操作起来并不复杂。毕竟,高质量的减脂过程也就三四个月,我们不可能一直都在减脂的!为了高效精准的减脂,知道摄入的热量是非常重要的!所以,减脂期间我们应该尽量选择已知热量的食物,避免吃不知道热量的食物。
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下一篇文章将详细讲解如何正确摄入热量和制造热量差(热量缺口)以达到安全高效减脂的目的。
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