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安徽左旋肉碱测定用试剂乙酰辅酶A「上海普誉科贸供应」

泰然健康网
2024-12-16 22:11

婴幼儿食品和乳品中左旋肉碱的测定

配制标准溶液配制浓度为80g/mL的左旋肉碱标准储备液：将左旋肉碱标准品在（102±2）℃的烘箱中烘干2h后冷却至室温，称取20mg（精确至0.1mg）放入小烧杯中，用三级水溶解放入250mL容量瓶中并定容摇匀。配制左旋肉碱标准工作液：分别吸取0.5mL、1mL、2mL、3mL、5mL的标准储备液放入25mL的容量瓶中，用三级水定容混匀。注意现用现配。1.3仪器和设备分析天平（型号：AL207-IC）：购于梅特勒-托利多仪器（上海）有限公司，感量为0.1mg;pH计（型号：PB-10）：购于赛多利仪器（北京）有限公司，精度为0.01;离心机：转速≥1500r/min;恒温水浴锅：温度可控制在（40±2）℃;分光光度计（型号：TU-1901）。上海普誉科贸有限公司致力于提供左旋肉碱测定用，价格实惠，欢迎您的来电！安徽左旋肉碱测定用试剂乙酰辅酶A

1试验方法——《食品安全国家标准婴幼儿食品和乳品中左旋肉碱的测定》（GB29989—2013）1.1原理概述将样品中的蛋白质用高氯酸溶液沉淀，过滤后的滤液用氢氧化钾溶液皂化，使左旋肉碱游离。在乙酰肉碱转移酶的催化作用下，游离的左旋肉碱和乙酰辅酶A反应生成乙酰肉碱和游离的辅酶A。辅酶A和显色剂发生显色反应，可从工作曲线上查得相应的质量浓度，据此计算样品中左旋肉碱的含量。1.2试验用品1.2.1试剂和标准品13%的高氯酸溶液（HClO4）;4mol/L的氢氧化钾溶液（KOH）;10mol/L的氢氧化钠溶液（NaOH）;2-硝基苯甲酸;N-2-羟乙基哌嗪-2-乙烷磺酸;乙二胺四乙酸二钠;乙酰辅酶A（CoA）;乙酰肉碱转移酶（CAT）。其中，乙酰辅酶A（CoA）和乙酰肉碱转移酶（CAT）需要在2～8℃的环境中保存。试验用水均为三级水，所用试剂均为分析纯。左旋肉碱标准品（C7H15NO3）：纯度≥98%。上海PUYU左旋肉碱测定用试剂上海普誉科贸有限公司为您提供左旋肉碱测定用，有想法可以来我司咨询！

乙酰辅酶A羧化酶acetyl-CoAcatboxyla-se 乙酰辅酶A羧化酶（AcetylCoAcarboxylase）催化乙酰辅酶A＋ATP＋HCO3-→丙二酰辅酶A+ADP＋Pi反应的生物素酶。***存在于生物界。此反应制约着脂肪酸合成第一阶段的速度。本反应由二个步骤组成，即利用ATP把CO2固定在酶所结合的生物素上和把CO2转移给乙酰辅酶A的反应。大肠杆菌或植物中的这种酶可以区分为催化这二个反应的蛋白质和结合生物素的蛋白质，而动物或酵母中的这种酶则不能分开，动物的酶是一种变构酶，原体不显示活性，而聚合成纤维状的多聚体则呈现活性。动物由于营养条件、***条件的不同使脂肪酸的合成速度发生变化，在这种变化调节中此酶起着主要作用。即一方面酶量在变化，另一方面每一分子酶的催化力可为柠檬酸等所***的长链脂肪酸辅酶A等所阻抑（原体即多聚体的转换）。

特别是１９８２年意大利足球运动员服用左旋肉碱获得世界杯***后，左旋肉碱便风靡全球，成为营补剂的新宠。很多高科技***品都把左旋肉碱作为***的主要成分之一。右旋肉碱肉碱在自然界中的存在有两种形式，左旋肉碱(L-Carnitine)和右旋肉碱(D-Carnitine)。两者的***差别就是结构上互相对称，就好象你和镜子中的你。这个***的差别导致了右旋肉碱对人体的毒性和损害，并没有任何有益的作用。化学合成的方法生产出的肉碱，一般是左旋和右旋肉碱的混合物，然后用分离的方法将右旋肉碱从左旋肉碱中分离出去，生产出左旋肉碱。此种方法不能做到彻底分离右旋肉碱。美国联邦食品和药物管理局（）严禁销售左旋和右旋肉碱混合物。人体自身产生的肉碱都是左旋肉碱。瑞士隆莎LONZA采用微生物技术生产的左旋肉碱是纯的左旋肉碱(L-Carnitine。上海普誉科贸有限公司是一家专业提供左旋肉碱测定用的公司，欢迎新老客户来电！

乙酰辅酶A羧化酶（Acetyl-CoAcarboxylase，ACC）在生物体内催化乙酰辅酶A羧化生成丙二酰辅酶A，是脂肪酸和许多次生代谢产物合成的关键酶。ACC的活性在一定程度上决定了脂肪酸的合成速度和含油量的高低。ACC能够催化乙酰辅酶A、NaHCO3和ATP生成丙二酰辅酶A、ADP和无机磷，钼蓝与磷酸根生成660nm有特征吸收峰的物质，通过钼酸铵定磷法测定无机磷的增加量来测定ACC活性。可见分光光度法

溶液的配制：试剂二：临用前将试剂二 B、试剂二 C 倒入试剂二 A，充分溶解待用；可分装后-20℃保存，避免反复冻融；试剂三：临用前加入 6 mL 双蒸水，充分溶解待用；可分装后-20℃保存，避免反复冻融；试剂四：临用前加入 15 mL 双蒸水，溶解后 4℃保存一周；试剂五：临用前加入 15 mL 双蒸水，溶解后 4℃保存一周；标准品：10 μmol/mL 标准磷贮备液；提取液的配制：按提取液一：提取液二=990：10（V：V）的比例配制，根据样本量现配现用，禁止将提取液二一次性全部加入提取液一混匀分装待用；工作液（定磷剂）的配制：按 H2O：试剂四：试剂五：试剂六=2:1:1:1 的比例配制，配好的工作液应为浅黄色；若变色则试剂失效，若是蓝色则为磷污染，工作液应现配现用；上海普誉科贸有限公司致力于提供左旋肉碱测定用，价格实惠，有想法可以来我司咨询！黑龙江婴幼儿食品用左旋肉碱测定用试剂肉碱乙酰转移酶

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乙酰辅酶A

肉碱乙酰转移酶乙酰肉碱转移酶

5,5'-二硫代双(2-硝基苯甲酸)69-78-3

N-2-羟乙基哌嗪-N-2-乙烷磺酸HEPES7365-45-9

HEPES

乙酰辅酶A三锂盐

左旋肉碱L-肉碱541-15-1

维生素BT541-15-1

乙酰辅酶A是能源物质代谢的重要中间代谢产物，在体内能源物质代谢中是一个枢纽性的物质。糖、脂肪、蛋白质三大营养物质通过乙酰辅酶A汇聚成一条共同的代谢通路——三羧酸循环和氧化磷酸化，经过这条通路彻底氧化生成二氧化碳和水，释放能量用以ATP的合成。乙酰辅酶A是合成脂肪酸、酮体等能源物质的前体物质，也是合成胆固醇及其衍生物等生理活性物质的前体物质。用于乳品肉碱的检测普誉公司为您提供各种规格乙酰辅酶A 安徽左旋肉碱测定用试剂乙酰辅酶A

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