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中国黄芪产业发展现状、市场竞争格局及需求分析预测（智研咨询）

泰然健康网
2024-12-17 00:00

摘要：黄芪分为绵芪和铁芪两种，在市场上为主流商品，市场长期收购。黄芪作为中药材大宗品种之一，年需量近7万吨。随着越来越多的人们对健康养生方面的注重，市场消耗端对黄芪的需求整体趋向稳步增加。数据显示，2022年我国黄芪产量和需求量分别为7.81万吨和7.34万吨，市场规模达15.78亿元，较2021年增长3.2%。

一、定义及分类

黄芪为深根性植物。喜凉爽气候，有较强的抗旱、耐寒能力，怕热、怕涝。气温过高常抑制地上植株生长，土壤湿度大常引起根部腐烂。适宜生长在土层深厚、肥沃、疏松、排水良好的沙质壤土上，土质黏重则主根短，侧根多，生长缓慢，产量低。黄芪含有蔗糖、葡萄糖醛酸、黄芪多糖A、B、C、D，黏液质，多种氨基酸、苦味素、黄芪皂苷、甜菜碱、胆碱、叶酸（65微克/100克干根）、黄烷化合物及含有硒、硅、锌、钴、铜、钼等多种微量元素。目前国内黄芪多指黄芪中药，为黄芪的根部，这味中药不仅可以入药，在人们日常生活之中也是一种极好的食材，食疗价值高。

二、商业模式

1、采购模式

黄芪的采购模式通常涉及与种植户或农场的直接合作，种植户或农场负责黄芪的种植、管理和采收，根据合同或协议向中游的生产商提供黄芪原材料。为了确保原材料的质量和供应的稳定性，一些生产商还会与种植户或农场建立长期合作关系，并进行质量监控和验收。

2、种植模式

黄芪的种植模式黄芪未形成规模化的种植，目前仍以药农为单位，分户种植，主要依赖传统的农业种植技术，包括选择适宜的土壤和气候条件、合理的种植密度、科学的施肥和灌溉等。近年来随着现代农业技术的发展，一些新的种植模式和技术也逐渐被尝试引用到黄芪的种植中，如温室种植、无土栽培等，以提高黄芪的产量和质量。

3、收货模式

通常是在黄芪成熟后，由种植户或农场进行采收。采收后，黄芪需要进行初步的加工和处理，如清洗、晒干、切片等，以便于储存和运输。为了确保黄芪的质量和药效，收货过程中需要严格遵循相关的质量标准和操作规程，并进行质量检测和验收。

4、销售模式

传统渠道主要包括药店、医院等医疗机构，以及中药材市场等，通常需要与经销商或批发商合作，将黄芪产品销售给终端消费者或医疗机构。新兴渠道则包括电商平台、社交媒体等线上平台。通过这些平台，生产商可以直接与消费者进行交易，提高销售效率和降低销售成本。

三、行业政策

我国黄芪行业政策背景日益凸显，以推动其产业高质量发展为核心。近年来，随着宁夏自治区政府发布《宁夏中药材产业发展实施方案（2021年—2025年）》，黄芪等道地中药材的良种繁育、生态种植和生产基地建设得到重点扶持。同时，国家药监局通过发布《中药材生产质量管理规范》及开展GAP监督实施示范建设工作，全面加强了中药材的规范化生产和质量控制，为黄芪等中药材的高质量发展提供了制度保障。此外，山西省政府注重道地中药材种质资源的保护和创新，以及新品种的选育。海南省政府也提出了扩大中药材出口规模，新建绿色标准化药源基地等措施，以巩固经济持续向好态势并推动高质量发展。

四、发展历程

我国黄芪种植行业的发展历程经历了从分散种植到集中规模化、再到规范化、标准化的发展。20世纪50年代至80年代初期，黄芪种植主要集中在山西北部和内蒙古中西部地区，同时也在四川、黑龙江等地有种植。进入80年代中后期至2000年初，甘肃省的陇西、定西、岷县等地迅速崛起，成为黄芪的“新主产区”，其产量占据全国六成以上。进入21世纪后，山西和内蒙古的黄芪产量逐步回升，与甘肃共同形成了三大主产区，同时东北、宁夏、河北等地也开始栽培黄芪。特别是近年来，像五寨县这样的地区通过农民专业合作社和种植基地，引导农民种植黄芪，促进了当地经济发展。同时随着《中药材生产质量管理规范》等政策的发布，黄芪种植逐步向规范化、标准化、高质量化方向发展，为我国黄芪产业的可持续发展奠定了坚实基础。

五、行业壁垒

1、种植壁垒

黄芪种植技术要求较高，需要一定的种植经验和技术积累。从选种、育苗、种植到田间管理、病虫害防治等各个环节都需要专业的知识和技能。新进入者往往缺乏这些经验和技术，导致种植成本高、产量低、品质不稳定。

2、环境壁垒

黄芪对生长环境有一定的要求，包括土壤、气候、水源等。优质的黄芪需要种植在适宜的环境中，而这些环境资源往往有限，且已被现有种植者占据。新进入者难以获取优质土地资源，或者需要付出更高的成本。

3、政策壁垒

中药材种植行业受到政府政策的严格监管，包括种植标准、质量控制、市场准入等方面。新进入者需要了解和遵守相关政策法规，否则可能面临处罚或市场准入障碍。此外政府对中药材行业的扶持政策也可能向现有企业倾斜，使新进入者面临更大的竞争压力。

4、资金壁垒

黄芪的销售渠道相对固定，包括中药材市场、药企、保健品企业等。新进入者需要花费时间和精力去建立和维护这些销售渠道，或者通过合作的方式进入现有渠道。然而现有企业已经建立了稳定的销售网络和客户群体，新进入者难以在短时间内打破这种局面。

六、产业链

我国黄芪种植产业链主要包括黄芪的种植、加工和销售等环节。其中，种植环节主要分布在内蒙古、山西、甘肃等地区，采收后进行切片、烘干等初加工，制得生黄芪。此外，黄芪种植也带动了周边地区就业和经济发展。下游主要应用于中药产品和中成药，通过中医院、公立医院和线上医药电商等渠道到达终端消费者。未来随着中药材市场的不断扩大和消费者对中药材质量要求的提高，黄芪种植将更加注重品质和规模化发展，同时推动中药材炮制规范的完善和提升。

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