秋冬养生必备:挑选优质黄芪的五大技巧
黄芪是一种常见的中药材,但在市场上常常遇到以次充好的情况。那么,如何挑选优质的黄芪呢?以下是一些实用的方法:
看颜色
好的黄芪表面呈微微黄色,颜色均匀。
优质的黄芪可以清晰看到菊花心、金盏、银盘。
️ 看品质
不压片处理的黄芪更佳。
选用自然片形状的效果更好。
看大小
直径大约1cm,45度斜切工艺。
看干度
干爽的黄芪可以久放,也能避免商家压秤。
受潮的黄芪容易发霉,用手抓一下就可以感觉出来。
尝味道
闻起来豆香味浓郁的是优质黄芪,发酸的大概率熏硫过。
可以干嚼,嚼之甘甜是好黄芪。
通过这些方法,你可以轻松挑选到优质的黄芪,享受它带来的健康益处。
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