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白茶什么季节喝合适

朱明炜主任医师

营养科北京医院

一年四季都适合喝白茶,在夏季喝的效果相对较好,但是在其他季节喝也对身体有一定好处,日常可以适量喝,季节并不会造成太大的影响。

白茶属微发酵茶,富含活性酶,适量喝可以提高体内酯酶活性,加速脂肪分解和代谢,促进新陈代谢。还能控制胰岛素的分泌量,减少糖分吸收,促进多余糖分排出,维持血糖平衡。

白茶含有维生素A,有助于合成视紫红质,改善眼部视物不清、视力模糊等情况,还能减少辐射对眼部的伤害。而且白茶含黄酮类物质,具有抗氧化作用,能加速乙醇代谢产物乙醛分解,减少对肝脏的损伤。

综上所述,白茶具有平衡血糖、明目、保肝护肝等功效,适量喝对人体有较多的好处,一年四季中大部分时间段都可以喝,季节一般不影响喝白茶的功效。通常建议在夏季喝,效果相对较好。

夏季天气炎热,白茶性凉,适量喝可以提神醒脑、润肺清热,改善身体不适症状。但是在其他季节喝也有一定好处,比如在春季,白茶的营养更为丰富;在秋季,可以改善秋燥;在冬季,白茶一般是新制成的,风味更好。

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