Z世代是伴随着互联网成长的年轻人，成熟的互联网消费习惯和追求更高品质的消费观，使他们成为了消费市场的主力军，他们的消费行为也对饮料行业产生重大影响。所以在“Z世代”的影响下，饮料行业也开进入年轻化的战场，并且饮料也响应中国梦，让“更营养、更多元、更个性、更便捷、更智能、更合作”成为饮料行业创新发展的主旋律。
纵观饮料行业，面对席卷全球的消费升级浪潮，无论可口可乐、百事可乐等国际巨擎，还是国内娃哈哈、康师傅、统一等也都遇到发展瓶颈出现不同程度后继无力的发展趋势，似乎越来越难以满足新时代下细分化的市场需求。
健康VS个性饮料消费者的两极分化
如今的消费者已经出现了两极分化：一部分开始从原来的多糖，改成了现在无糖或者半糖的天然植物饮料，比如健康的乳酸菌饮料，补充能量、美容养颜的功能性饮料，或者就是高品质矿泉水。这类消费者关注的就是健康安全，会有品牌依赖。
另一部分消费者，以Z世代年轻人为主，他们更喜欢有态度的品牌，所以也喜欢能够展现自己与众不同的一面，要符合这类消费者的需求，就必须超酷有趣，品牌就不再重要。
针对这两类消费者，饮料品牌作出哪些响应呢？
第一类：可甜可盐更健康
在健康焦虑的当下，关爱自我的消费者将寻找营养丰富、有益身心的成分、产品和饮料搭配。
可口可乐：将无糖进行到底
事实上，作为饮品巨头的可口可乐已经开始积极求变，推出了无糖可乐，持续加码低糖低能量、零糖零能量产品。
作为雪碧家族旗下又一款全新的产品，本次雪碧纤维+是可口可乐公司全力打造新型饮品的重要探索，也是对雪碧自身品牌资产的在深化。雪碧纤维＋主要卖点是“纤维”以及零糖零卡路里，每瓶含有相当于2个苹果（7.5g）的膳食纤维，可满足成人日需约30%的膳食纤维。
怡泉+C柠檬味上市，不仅带来全新包装，更使用了特别配方，减糖33%。除此之外，为了提升销量，还请来了男神赵又廷作为全新代言人。
继雪碧+纤维后，可口可乐又将膳食纤维加入饮用水，推出“纯悦神纤水”。其能满足成人日需约28%膳食纤维，零糖、零能量。
不难发现，“减糖”是其现阶段的关键词之一，目前像达能、维他等许多企业也纷纷跟进推出了一系列少糖饮料。
养乐多：坚持专业化，主打健康高科技
养乐多最初就是健康饮品的代表，可以帮助消化，而在此基础上又进一步推出了养乐多低糖版。因为
随着人们生活水平的提高，糖尿病、高血脂、高血压等需要限制糖摄取的人群的比例日益增加。养乐多低糖的亮点在于，一是口味上基本保持不变，但含糖量减少了70%，也进一步扩大了消费群体。
目前，养乐多在日本东京和比利时根特建有两大研发基地。拥有数百名专业科研人员，致力健康研究。始终走在益生菌领域研究最前沿，并不断将这些研究成果应用到益生菌产品中。
一系列燕窝饮品，正在寻求健康饮品突破口
相比男性，女性对健康养生方面关注度更高。80后女性的健康消费关注度占据半壁江山，90后也提早对营养健康着手，开始迈上了“养护之路”。所以对于女性养生最好的燕窝，需求很高，但由于高昂的价格，大部分女性都望而却步。
燕窝饮品从营养品转向快消品，让燕窝从“云端”飞入寻常百姓家，整个市场页超过了6万亿。
中国市场燕窝饮品有俞文清、金燕窝、补健良坊、byike、燕之屋等，在当下“新饮品”的爆发窗口，或许会是整个快消市场的新机遇点。
第二类：可丧可燃有情绪
针对第二类情绪变化较快、更加标榜个性的年轻消费者，瓶体广告情绪营销在饮料领域流行开来。瓶装饮料借用瓶体广告，对消费者进行感性诉求，在瓶体广告设计中加入“唤醒度”，实现物体言语传播的情绪表达，借瓶体广告表达消费者自身高兴、恐惧、厌恶、愤怒等心理状态，让饮料的竞争从瓶内扩展到瓶体，转向广告个性赋予。
丧文化带动一些列丧饮料受追捧
市场上一系列“丧”饮料的广告抓住消费者陷入焦虑情绪时渴望被聆听与认可的需求，以一些自黑的话作为标语，如丧茶：“反正你都够胖了，少喝一杯也不会变轻的”；没希望酸奶：“导购说，对不起，这已经是最大码了”。甚至没希望酸奶还设计了社交媒体推广二维码，扫码可以进入各种没希望群——“买房没希望”“脱单没希望”等。
消费者觉得广告语真的说中内心，自然会主动发个朋友圈借“瓶”消愁一下，所以用反作用的方式刺激消费者情绪，也提升消费者关注度。
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写在最后：
饮料品牌不仅需要打造个人化的产品，还需提供渠道让顾客通过品牌表达个性。未来将有更多品牌推出产品和服务让消费者做更加真实的自己，让他们不断探索和表达内在的自我……返回搜狐，查看更多
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