真保姆级糖醋排骨教程，这味道绝了
真保姆级糖醋排骨教程，这味道绝了！
想吃排骨了，今天做一个酸甜可口，肉嫩多汁的糖醋排骨！
用我这个做法加调味料，好吃到舔手指啊～
准备食材:新鲜排骨+葱+姜
所需调料:今天用的都是海天的0添加金标系列，料酒、生抽、米醋、蚝油、老抽、白糖
详细做法:糖醋汁黄金比例:1勺料酒+2勺生抽+2勺米醋+1勺蚝油+2勺糖+2勺清水
①排骨洗净，冷水下锅倒入料酒，几片姜几片葱，锅开煮2分钟，关火捞出过凉水洗净
②倒少量玉米油，小至油热加入白糖炒出糖色，倒入排骨，均匀翻炒至枣红色（注意一定要小火，不停翻炒以免糊锅）
③倒入糖醋汁翻炒上色，再倒入水没过排骨，大火煮开转小火焖煮30分钟，再大火收汁，出锅撒少量白芝麻。
这样简单的一道糖醋排骨就做好了，简单好吃。我是海天的忠实用户，平时家里用到的调味料都是海天的，现在海天出了0添加金标系列，像这种美味又健康的，更是家庭必备哦～
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