冬天常感冒,想预防感冒最重要的营养素是要多摄取维生素C,但想多摄取维生素C可不是只有柑橘类可选择,现在当令的番荔枝,维生素C含量可是第一名呢!今天,爱美网小编告诉你,冬季水果维生素C含量的前10名,并说明食用注意。
水果类
No.1
番荔枝 热量稍高
★维生素C:99毫克╱100克
★热量:104卡╱100克
★食用注意:番荔枝在所有水果中,算是热量比较高的种类,虽然维生素C含量高,但若是糖尿病、血糖高、肥胖者,在食用上要注意份量,一天最好不要超过100克,约1/3颗。
No.2
新奇士 放松心情
★维生素C:92毫克╱100克
★热量:58卡╱100克
★食用注意:维生素C含量较一般柑橘多,且曾有研究显示,柑橘类的气味在心理上有放松心情的作用,尤其冬天阴沉沉的天气,容易心情沮丧,可适量食用。一天不要超过200克,约1颗。柑橘类水果都含有较多的钾离子,有肾脏疾病的患者要少吃。
No.3 奇异果 助眠助排便
★维生素C:87毫克╱100克
★热量:53卡╱100克
★食用注意:可减缓便秘及助睡眠,吃奇异果后嘴巴周围感觉红痒,就表示对奇异果过敏,不建议吃。一般人一天不吃超过200克,约2颗。
No.4
泰国番石榴 籽不易消化
★维生素C:81毫克╱100克
★热量:38卡╱100克
★食用注意:番石榴的热量在水果中算是较低的种类,但食用过量仍会造成肥胖,若觉得太甜、糖尿病患者或怕胖者、易消化不良者,可不吃籽。一般人一天不要吃超过500克,约1.5颗。
No.5 圣女番茄 越红越好
★维生素C:67毫克╱100克
★热量:35卡╱100克
★食用注意:含丰富的茄红素,是天然的抗氧化剂,可抗癌,颜色越红的品种,茄红素越多。不过热量比大番茄高,一般大番茄是当蔬菜用,不是当水果。一天不要吃超过500克,约1小盒。
蔬菜类
不只水果,某些冬季蔬菜的维他命C也很高。
No.1
绿豆芽 B群含量高
★维生素C:183毫克╱100克
★热量:33卡╱100克
★食用注意:含丰富维生素B群,可消除疲劳。不过普林含量较高,痛风病患要少吃。
No.2 甜椒 天然防癌品
★维生素C:94毫克╱100克
★热量:25卡╱100克
★食用注意:含有丰富的维生素A、β胡萝卜素,是很强的抗氧化剂,属天然的防癌食品。
No.3 花椰菜硫化物抗癌
★维生素C:73毫克╱100克
★热量:23卡╱100克
★食用注意:是十字花科蔬菜,含有硫化物,具有抗癌的作用。
专家说
吃水果餐易胖
有些水果的热量高,常会吃过量,尤其当水果餐吃时会过胖。吃水果时应把纤维质一起吃进去,少打成果汁。
(来源:爱美网)
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