夏天是阳光、假期、朋友、梯田、熬夜、部分蚊子、紧张的夜晚和充满度假者的沿海城市的时间，但有一种东西可以胜过所有的坏事，给所有的人带来 20 次转机好又是瓜这种硕大的水果，具有明显的气味和精致的味道，充满了鲜为人知的好处，而我们今天将要谈论这些好处。
这是一种非常有特色的水果，有几个品种，尽管它们都具有带凹槽的粗糙外皮。 此外，特性和益处也一样，只是味道有所变化，因为哈密瓜与黄瓜或 piel de sapo 瓜不同。
这些是营养价值
这种水果清爽且非常补水，这要归功于它最好冷藏，而且 90 克中的 100% 都是水。 这就是它成为完美夏季水果的原因。
但它并不止于此，甜瓜的营养价值更进一步，包括每 34 克产品 100 卡路里、8,2 克碳水化合物、近 8 克天然糖并且不含脂肪或胆固醇。
同样，它也是维生素和矿物质的来源，其中我们要强调 3.382 IU 的维生素 A，超过最大推荐量的 113% 以及稍后我们将了解大量进食的一些禁忌症。
继续补充维生素，这种椭圆形水果还含有近 37 毫克维生素 C（占推荐每日摄入量的 61%）、2,5 微克维生素 K 和 21 微克维生素 B9。
关于矿物质，甜瓜提供 9 毫克钙、267 毫克钾、12 毫克镁、15 毫克磷和 16 毫克钠。
如何用甜瓜烹饪和最大用量
这可能是先验的，在我们看来它不是一种多才多艺的水果，但它确实是，因为在厨房里它有很长的路要走，不仅仅是水果沙拉，沙拉或用叉。
关于甜瓜食谱的一些想法是水果西班牙凉菜汤、奶油火腿、奶油蜜饯、甜瓜馅糖果、天然果汁、甜瓜酱牛肉、甜瓜烤猪肉、甜瓜酱炖鸡、 蜜瓜炒三文鱼, 咖喱配蜜瓜酱和虾等。
所有这些菜都很好吃，但有一点我们必须牢记，那就是我们一天可以吃的最大量。 在营养价值上我们看到了一些非常高的数字，嗯，科学界和医学界推荐 每天不要吃超过一杯瓜。
对我们身体的好处
西瓜全是水，当我们吃了两片并在一段时间后结束在浴室时就会显示出来。 这是非常积极的，因为我们正在帮助我们的身体自我清洁并排除毒素，减少液体潴留并滋润我们的细胞。
对皮肤和骨骼有益
经常食用它，每天不超过一杯，对我们的皮肤和骨骼有一系列好处。 例如，它可以防止斑点和皱纹，促进伤口和受损皮肤的愈合 过度的阳光照射。
由于甜瓜含有高浓度的胶原蛋白，因此可以达到抗衰老的效果，使我们的皮肤保持光滑和健康。
同样，骨骼和牙齿也有好处，因为这种水果富含钙，是身体正常运作和保持足够骨密度的必需矿物质。
净化和减肥
如果我们沉浸在清洁饮食中（总是在医学建议和/或专业人士的监督下），甜瓜是一种额外的推动力，因为它 90% 含水量 它有助于净化身体并清除毒素，同时过滤和清洁肾脏，因为它增加了去洗手间的次数。
它不止于此，但如果我们打算以健康的方式减肥，它是一种非常好的水果，因为它热量低，不含脂肪或胆固醇，而且糖是水果中的天然糖分。 所以我们可以把它加入到我们的减肥食谱中，只要不遇到后面要说的一些禁忌症。
心脏健康
一般而言，所有水果和蔬菜都被认为对心脏有益，因为它们有助于降低坏胆固醇，甚至具有促进血液循环和为血管提供更大弹性、降低血压的特性。
甜瓜含有大量的维生素 C，因此它符合我们在上一段中所说的一切，因为这是通过瓜氨酸和 血管扩张.
此外，它含有腺苷，与减少心血管意外有关。 钾的存在还可以调节血压并具有抗炎作用，因此如果我们患有炎症性疾病或痔疮，例如，吃瓜对我们有帮助。
预防癌症
食用这种水果与减少自由基直接相关。 甜瓜富含抗氧化剂，例如β-胡萝卜素、叶黄素、玉米黄质、隐黄质等。 它们保护细胞并防止我们遭受更大的危害，例如前列腺癌、肠癌、肺癌或胰腺癌。
瓜氨酸的好处可以帮助我们改善心脏健康，还可以 邀请癌细胞扩散. 但是正如我们已经说过很多次的那样，这不是一个神奇的方法。 食物是健康的基础，但这并不能阻止我们患上疾病，延缓疾病的发生，或者减少但不能消除疾病的几率。
这种水果的副作用
如果我吃了很多甜瓜会怎么样？ 好吧，因为我们可能会遇到困难，所以不要过度使用金额很方便。 这种水果有一些缺点，比如吃起来非常绿色和不成熟，对它或一般的果糖过敏，甚至会给我们带来胃肠道问题，如呕吐和腹泻。
在营养价值部分我们看到维生素A的含量很高，维生素C的含量也很高。 因此，最好不要超过维生素的百分比，否则我们可能会出现头痛、血液中钙浓度过高、骨骼脆弱、脱发等副作用。
如果我们有 肠易激综合症, 甜瓜不是我们最好的盟友，因为它含有大量果糖，在这种类型的医学诊断中，果糖通常从成分列表中删除。
